Jonas Pinskus gimė 1959 m. rugsėjo 22 d. Kuršėnuose, Šiaulių rajone. Jo kelias prasidėjo nuo sporto pasiekimų, o vėliau peraugo į aktyvią politinę veiklą.
1974 m. Jonas Pinskus baigė Kuršėnų aštuonmetę mokyklą, o 1978 m. - Šiaulių K. Didžiulio politechnikumą, įgydamas statybininko techniko specialybę. Vėliau, 1978-1985 m., jis studijavo Vilniaus universiteto Ekonominės kibernetikos ir finansų fakultete (dabartiniame Ekonomikos fakultete), kur įgijo ekonomisto specialybę.
Nuo 1977 m. Jonas Pinskus aktyviai sportavo, pasirinkdamas akademinį irklavimą. Jo sportinė karjera buvo išskirtinai sėkminga:
- 1979-1988 m. buvo TSRS akademinio irklavimo rinktinės narys.
- Jam suteiktas TSRS nusipelniusio sporto meistro vardas.
- 1980 m. vasaros olimpinių žaidynėse Maskvoje iškovojo prizininko medalį.
- 1981 ir 1985 m. tapo pasaulio čempionu.
- Pasaulio čempionatų prizininkas: 1983 m. užėmė 3-iąją vietą, o 1986 m. - 2-ąją vietą.
- Septynis kartus tapo TSRS čempionu ir tris kartus - Lietuvos čempionu.
- Jis yra daugkartinis tarptautinių regatų nugalėtojas.

Sportinę karjerą Jonas Pinskus papildė ir trenerio darbu: 1988-1990 m. jis dirbo „Dinamo“ sporto draugijoje treneriu.
Vėliau jo kelias pasisuko į verslo ir politikos sritį:
- 1990-1993 m. ėjo UAB „Sajona“ direktoriaus pareigas.
- 1993-2000 m. buvo UAB „Edroma“ generalinis direktorius ir vienas iš savininkų.
- 1995-2002 m. pirmininkavo Kėdainių UAB „Guotas“ stebėtojų tarybai.
- 2001-2004 m. vadovavo UAB „Dovydo transportas“ kaip direktoriaus pavaduotojas ir savininkas.
Politinėje arenoje Jonas Pinskus pradėjo aktyviai dalyvauti 2004 m., tapdamas Darbo partijos nariu. Jo politinė karjera apėmė:
- Nuo 2004 m. - Seimo narys (2004-2008 m., 2009-2011 m., 2020-2024 m.).
- 2006 m. ėjo Darbo partijos frakcijos seniūno pareigas.
- 2006 m. buvo Darbo partijos pirmininko pavaduotojas.
- 2011-2015 m. ėjo Vilniaus miesto savivaldybės mero pavaduotojo ir savivaldybės tarybos nario pareigas.
- Nuo 2018 m. yra Lietuvos socialdemokratų darbo partijos narys.
- 2021-2022 m. buvo Mišrios grupės, Regionų frakcijos seniūnas.

Jonas Pinskus apdovanotas dviem TSRS medaliais. 1998 m. jam įteiktas medalis „Už nuopelnus Lietuvos sportui“. 2001 m. jis buvo išrinktas Šiaulių krašto šimtmečio sportininku. 2009 m. Kūno kultūros ir sporto departamentas prie Lietuvos Respublikos Vyriausybės už nuopelnus Lietuvos sportui apdovanojo jį Sporto garbės komandoro ženklu.
Jo pomėgiai - medžioklė ir sportas. Moka rusų kalbą, turi anglų kalbos pagrindus.
Jonas Pinskus yra vedęs, jo žmona - Živilė Pinskuvienė.
A.Butkevičius: prisidirbome
Karjera ir apdovanojimai:
| Metai | Veikla/Apdovanojimas |
| 1977-1988 m. | Aktyvus sportininkas, TSRS akademinio irklavimo rinktinės narys, TSRS nusipelnęs sporto meistras |
| 1980 m. | Olimpinių žaidynių Maskvoje prizininkas |
| 1981, 1985 m. | Pasaulio čempionas |
| 1983, 1986 m. | Pasaulio čempionatų prizininkas |
| 1979-1988 m. | 7 kartus SSRS čempionas, 3 kartus Lietuvos čempionas |
| 1988-1990 m. | „Dinamo“ sporto draugijos treneris |
| 1990-1993 m. | UAB „Sajona“ direktorius |
| 1993-2000 m. | UAB „Edroma“ generalinis direktorius, vienas savininkų |
| 1995-2002 m. | UAB „Guotas“ stebėtojų tarybos pirmininkas |
| 2001-2004 m. | UAB „Dovydo transportas“ direktoriaus pavaduotojas, savininkas |
| 2004-2008 m., 2009-2011 m., 2020-2024 m. | Seimo narys |
| 2006 m. | Darbo partijos frakcijos seniūnas, partijos pirmininko pavaduotojas |
| 2011-2015 m. | Vilniaus miesto savivaldybės mero pavaduotojas, tarybos narys |
| Nuo 2018 m. | Lietuvos socialdemokratų darbo partijos narys |
| 2021-2022 m. | Mišrios grupės, Regionų frakcijos seniūnas |
| 1996-2000 m. | Sporto veteranų asociacijos „Penki žiedai” prezidentas |
| 1998 m. | Medalis „Už nuopelnus Lietuvos sportui“ |
| 2001 m. | Šiaulių krašto šimtmečio sportininkas |
| 2009 m. | Sporto garbės komandoro ženklas |

