Daržas Balkone ir Ant Palangės: Patarimai, Kaip Lengvai Užsiauginti Šviežių Daržovių ir Žolelių Namų Sąlygomis

Vasaros pradžia - puikus metas sodinimui. Ir netgi, jei neturite galimybės suruošti lysvių sode ar darže, būkite išradingi, įrenkite žalumynų ar gėlių darželį savo namuose. Palangės daržininkystė turi didžiulį potencialą. Vasarą bežvelgiant į kitų balkonus mūsų dėmesys tikrai lieka atkreiptas apželdintų balkonų, papuoštų įvairiaspalvių gėlių krūmais. Sodininkai pataria balkonuose sodinti valgomas gėles, daržoves ir žoleles, tad būsite tikrai stilingi, madingi, džiaugsitės kvapais, grožiu ir skoniu.

Daržo įrengimo pagrindai

Visada svajojote tapti daržininku, tačiau neturite galimybių užveisti daržo savo sklype? Jei taip, galime jums padėti savo balkoną paversti žaliu ramybės kampeliu, kuriame derės ir derlius! Daržo įrengimas balkone nereikalauja didelių išlaidų, tik šiek tiek žinių. Pirmiausia reikalinga jūsų vizija, ką norėtumėte auginti. Planuodami, ką auginsite balkone, pirmiausiai turite įvertinti, kokio ploto jūsų balkonas. Svarbu neperkrauti jo augalais, mat augalams būtinos tinkamos augimo sąlygos, pakankamai vietos. Taupant vietą galima daržininkauti vertikalios daržininkystės principu - vertikaliosios daržininkystės esmė yra formuoti savo „lysves“ į viršų, užuot viską laikius grindų lygyje. Kitas žingsnis - tinkamai pasirinkti vazonus. Keraminiai vazonai yra laidūs vandeniui ir orui - jie ypač tinka auginant augalus balkonuose. Todėl tokiuose vazonuose augalai ilgiau neperdžiūva. Plastikiniai vazonai ir loveliai yra praktiški. Dar augalus galima auginti ir maišuose. Auginimo maišai - ne taip senai atsiradusi auginimo terpė, mėgiama augintojų dėl praktiškumo. Taip pat daržininkaujant balkone svarbu atminti keletą svarbių taisyklių. Balkone taip pat svarbi augalų apsauga nuo tiesioginių saulės spindulių.

Vazonėlius reiktų rinktis didesnius, juose ilgiau išliks drėgmė, geriau vystysis augalų šaknynas ir atrodys įspūdingiau. „Būtų geriau, jei vazonus terasoje statytumėte ant specialių kojelių, kurios juos pakelia porą centimetrų nuo grindų paviršiaus. Taip grindys bus apsaugotos. Aukštesniuose vazonuose pasodintus augalus lengviau palieti, smagiau jais gėrėtis ar mėgautis jų aromatu“, - priduria A.

Prieš kimbant į sodinimą, verta paruošti balkoną, pažymi V. Paukštelo. Pirmiausia įsitikinkite, kad vazonai yra tinkamo dydžio ir turi pakankamą drenažą. Daržovės, ypač tos, kurių šaknų sistema didelė, pavyzdžiui, pomidorai ir paprikos, reikalauja daug vietos šaknims augti. „Kitas žingsnis - tinkama dirva. Geriausia - daržovėms skirtas substratas, turtingas naudingų medžiagų. Pavyzdžiui, šiuo metu sodinami pomidorai mėgsta purią, šiek tiek rūgščią dirvą. Juos patogu auginti specialiame substrate, kuris tinka sodinant į vazonus arba netgi be jų - tereikia išpjauti skylę ir daigus sodinti tiesiai į maišą.

Balkonams dažnai būna orientuoti į pietinę pusę, kur saulė kepina negailestingai, tokios sąlygos tiks čiobreliams, raudonėliams bei rozmarinams. „Erdvę balkone taupykite. Vazonus statykite skirtinguose lygiuose: ant stelažų, taburečių, lentynų, taip ir atrodys įdomiau, ir prižiūrėti bei laistyti bus patogiau. Kompozicijas kurkite iš skirtingos paskirties augalų: maišykite dekoratyvius ir valgomuosius, eksperimentuokite su faktūromis, išdykaukite su spalvomis. Vienmetės ir daugiametės gėlės, dekoratyvinės žolės, pomidorai ir agurkai, prieskoniai ir salotos, netgi šilaguogių krūmas gali tilpti jūsų terasoje. Viskas priklauso nuo poreikių ir laiko, kurį ketinate skirti savo augintiniams.

Pietinė pusė. Geriausiai ir ilgiausiai apšviečiami balkonai ir terasos. Čia galima auginti beveik visus prieskoninius augalus. Tačiau juos teks saugoti nuo tiesioginių saulės spindulių, jei vasara labai karšta. Būtina dažnai laistyti. Ypač karšta įstiklintuose balkonuose, todėl juos reikia vėdinti, o augalus - kartais pridengti nuo saulės. Pietryčių ir pietvakarių pusės. Valgomiems augalams labai tinka balkonai. Rytinė, šiaurės vakarų ir vakarinė pusės. Apšvietimas prastesnis. Kiek sunkiau, tačiau įmanoma auginti gelsves, kalendras, petražoles, krapus, šalavijus, rozmarinus. Ant palangės gerai augs daugelis prieskoninių ir trumpos vegetacijos daržovių.

Balkono daržovėms reikia ne tik saulės, bet ir reguliaraus laistymo. Kadangi vazonai greičiau išdžiūsta, geriausia laistyti augalus ryte arba vakare, vengiant intensyvios saulės spindulių. Dirvožemis turi būti drėgnas, bet neperlaistytas - per daug vandens gali pakenkti šaknims. „Taip pat verta stebėti augalų būklę ir reguliariai pašalinti nuvytusius lapus. Tai padės jūsų daržovėms duoti geresnį derlių ir ilgiau džiuginti akį bei gomurį, - pasakoja V. Paukštelo. - O ir apskritai daržovių auginimas yra ir puiki atsipalaidavimo forma, leidžianti atsiriboti nuo kasdienių pareigų.

Tuo tarpu „Maximos“ komunikacijos ir korporacinių reikalų departamento direktorė Ernesta Dapkienė pasakoja, kad sodo, daržo įrankių ir priedų pardavimai labiausiai išauga nuo kovo iki birželio. Tuo pačiu laikotarpiu tautiečiai pradeda pirkti ir įvairias sėklas, augalų priežiūros prekes. „2019 m., palyginti su 2018 m., buvo išaugę sodo, daržo įrankių bei sėklų pardavimai. Kalbant apie sėklas, pernai populiariausios buvo agurkų, krapų, salotų, špinatų ir ridikų sėklos. Itin populiarūs buvo ir geltonųjų svogūnų sėjinukai“, - tuo, ką auginti renkasi tautiečiai, dalijasi E. A. Dobilienė dalijasi, kad balkone galima auginti vazonus su mėtomis, melisomis, čiobreliais ir rozmarinais. Prieskonines žoleles iš parduotuvės vazonėlių persodinkite į didesnius indus ir laiku paliekite. Durpių substratas ar kompostinė žemė, į kurią sodinsite, turi būti lengvos struktūros, kad šaknys gautų užtektinai oro ir augalas galėtų stiprėti.

Vieni renkasi laiko patikrintas daržoves, kiti - ieško egzotinių, mažiau mūsų klimatui įprastų vaisių. Lietuvių sėklų pirkimo įpročiai kasmet išlieka panašūs, tačiau nesibodima pabandyti ir naujų siūlomų gėlių ar daržovių rūšių, tokių kaip gražgarstės ar špinatai. Norint užsiauginti daržovių nebūtina turėti lauko sodo ar daržo, kai kurias iš jų galime laikyti ir balkone. Pasaulyje vis populiarėjantis natūralios mitybos bumas jau keletą metų pastebimas ir Lietuvoje. Bėgant pavasario mėnesiams skiriasi ir įsigyjamų sėklų tendencijos. Vos prasidėjus kalendoriniam pavasariui, žmonės labiau renkasi tuos augalus, kuriems reikalingas ilgesnis augimo laikas dirvoje: įvairias daržoves, vaisius ar šakniagumbius. Vėlesniu pavasario periodu labiau atsisukama į daržuose, šiltnamiuose ar tiesiog vazonuose augančius žalumynus: špinatus, petražoles, krapus, gražgarstes ir burokėlius.

Balkonai ar terasos puikiai augs daugelis prieskoninių ir uoginių augalų, daržovių. Prieskoniniai augalai, kuriuos išties verta auginti yra raudonėlis, rozmarinas, bazilikas, petražolė, čiobrelis, kalendra, melisa, mėta, pipirinė bei daržinis builis. Saulės šviesa yra tiesiog būtina. Prieskoninės žolelės toleruos ir visišką kaitrą, bet lapinėms daržovėms tiek saulės tikrai nereikia, tad vasarą patartina perkelti jas ant rytinių ar vakarinių palangių. Augalus laistykite pagal poreikį. Jei norite, kad augalais nepatirtų streso, nenuraškykite visų lapelių vienu kartu.

Daržas ant palangės - tai puikus būdas pagyvinti kasdienybę mieste ir mėgautis šviežiais, namuose užaugintais produktais. Tai taip pat puiki atsipalaidavimo forma, leidžianti atsiriboti nuo kasdienių pareigų. Balkonas, terasa suteikia plačias galimybes auginti ne tik, kaip įprasta, gėles, bet ir šviežias, kvapnias, aromatingas žoleles bei daržoves.

Ką auginti ant palangės ir balkone?

Palangės daržininkystė - su dideliu potencialu: svogūnų laiškų, salotų, sultenių ir špinatų daigai gali puikiai startuoti ant palangės. Daržas ant palangės taip pat gali būti tarpinė stotelė daigų paauginimui. Pradėję nuo svogūnų laiškų stiklainėliuose, kiek vėliau galime pasisėti salotų daigams. Jas sėkime į dėžutes. Pasirinkime kelių skirtingų spalvų ir faktūrų salotas, kad akims būtų smagiau stebėti augimo procesą ir, žinoma, palangė atrodytų dekoratyviau. O ką jau bekalbėti apie būsimą serviravimą lėkštėje. Salotų sėjimui labai tiks plastikinės dėžutės su dangteliu nuo vaisių (pvz. vynuogių). Dėžutei - daugkartinis panaudojimas, o jums tobulas mini šiltnamis. Kol sėklos sudygs dangtelį laikome uždarytą, kad susidarytų tinkamas mikroklimatas, būtų šilta ir drėgna. Gražiai aprasojęs dangtelis - geras ženklas. Kai pastebime pirmuosius daigelius, savo improvizuotą „šiltnamį“ vėdiname, kad augintiniai nešustų. Laistome į lėkštelę dėžutės apačioje. Lieti vandens ant gležnų daigų tikrai nereikia. Paaugusias galėsime išpikuoti į didesnius lovelius ir užsiauginti salotų derlių balkone, terasoje ar darže. Labiau nekantriems, yra vienas geras triukas, kurį sužinojau iš nuostabios savo kaimynės ir kuriuo visada pasinaudoju pavasarį, norėdama greičiau sulaukti pirmojo salotų derliaus. Patarimas genialiai paprastas - nusiperki salotų vazonėlyje, nupjauni jas, palikdamas apie 3 cm stiebelius, šiek tiek lengvai apkarpai padžiūvusias šakneles (jeigu reikia) ir pasodini į vazoną ant palangės, šiltnamyje, balkone arba darže!

Geriausia ‚palanginei‘ daržininkystei tiks langas orientuotas į rytus. Temperatūra palankiausia sėklų dygimui yra 20-25 laipsniai šilumos.

Laiškiniai svogūnai. Tai greičiausiai nokstantys žalumynai, todėl juos būtinai reikėtų sodinti ant palangės. Tada žaliųjų plunksnų bus daug. Sodinimui galima imti ir žemę, ir indus su vandeniu. Tačiau reikia žinoti, kad vandenyje svogūnai pūva, todėl skleis ne itin malonų aromatą.

Agurkai. Hibridinės veislės tinka auginti patalpose. Pomidorai „vyšniniai“. Reikia paruošti substratą daržovių daigams, sėklas sudaiginti nedideliuose indeliuose. Pastatykite juos ant apšviestos palangės, kur nėra skersvėjo. Pomidorus reikia reguliariai laistyti ir purkšti.

Pipirinės salotos. Ši kultūra ne tik labai skani, bet ir labai naudinga imuninei sistemai, žarnynui ir širdies bei kraujagyslių sistemai. Salotos yra visiškai nereiklios priežiūrai, jos nemėgsta daug šilumos. Augalą reikia tik pakankamai drėkinti ir prireikus retinti.

Krapai ir petražolės. Be to, žiemą daržovių ir prieskoninių žolelių kainos sparčiai kyla. Žalumynams augti reikia 6-8 savaičių, maistingos dirvos ir geros drėgmės.

Šiomis dienomis dažnai kalbama, kodėl svarbu maistą užsiauginti patiems. Sodininkystės šalininkai rekomenduoja į savo mitybos racioną įterpti kuo daugiau ką tik skintų daržovių, vaisių, uogų ar prieskoninių žolelių ir mažiau juos laikyti šaldytuve. Šiais laikais galime pastebėti augantį žmonių sąmoningumą, kad nebūtina maitintis produktais, o ypač vaisias, uogomis ar daržovėmis, kurios nekeliavo ilgą kelią, kol pagaliau pasiekė ir mūsų virtuvės stalą. Jei planuojate pirmą savo derlių, pradėkite nuo mažų mėgstamų žolelių vazonėliuose.

Vazonėlyje ant palangės agurkai išdygs greičiau, o ir šaknis suformuos stipresnes. Salotoms tinka tas pats triukas: sėkite jas į dėžutes, rašoma pranešime spaudai. Pasirinkite skirtingų spalvų ir faktūrų salotas, kad džiugintų akį, o ir palangė atrodys dekoratyviau. Salotoms tiks plastikinės dėžutės su dangteliu nuo vaisių, kad ir vynuogių. Dėžutė bus panaudota dar kartą, o jūs džiaugsitės mini šiltnamiu. „Pastebėję pirmuosius daigelius, savo improvizuotą šiltnamį vėdinkite, kad augintiniai nešustų. Laistykite į lėkštelę dėžutės apačioje. Paaugusias salotas išpikuokite į didesnius lovelius ir užsiauginkite salotų derlių balkone, terasoje ar darže. Lygiai taip pat galite užsiauginti špinatų, gražgarsčių, sultenių.

Nusipirkite salotų vazonėlyje, nupjaukite salotų lapelius, palikdami apie 3 cm stiebelius, lengvai apkarpykite padžiūvusias šakneles ir pasodinkite į vazoną ant palangės, šiltnamyje, balkone arba darže!

Agronomė teigia, kad ant palangės galima auginti toli gražu ne tik svogūnų laiškus. „Tokiomis sąlygomis galinčių augti augalų įvairovė yra didelė. Įstiklintam balkone ar tiesiog ant palangės galima auginti valgomuosius lapinius ridikėlius, sėjamąsias pipirnes, paprastuosius krapus, laiškinius svogūnus, sėjamąsias gražgarstes, paprastąsias portukalas, salotines sultenes, sėjamąsias petražoles, vaistines agurkles, kvapiuosius bazilikus, lapinius burokėlius, saulėgrąžų ir žirnių daigus, paprastuosius savidulkius agurkus, balkoninius valgomuosius pomidorus, aitriąsias vasarines paprikas“, - vardijo pašnekovė, rašoma pranešime. Agronomė tai pat akcentuoja, kad svarbu akreipti dėmesį į augalo rūšį, kadangi ne kieviena rūšis gali augti atitinkamomis sąlygomis.

„Lengviausiai auginami yra lapiniai ridikėliai ir sėjamosios pipirnės. Sėti galima į bet kokį sudrėkintą substratą: žemę, lapuočių pjuvenas, vatą ar bet ką kas gali sulaikyti drėgmę. Pasėjus pridengiama stiklu ar plėvele iki kol sudygsta, o sudygus po maždaug savaitės jau galima valgyti“, - teigia J. Ščerbinskienė.

Agronomė tai pat pažymi, kad gausesniam derliui gali tekti pradėt ruoštis jau rudenį. „Petražolių pasėtų iš sėklų derlius vazonėlyje bus labai mažas, todėl rekomenduojama pasiruošti iš rudens. Rudenį į vazonėlį reiktų pasodinti iš daržo iškastą petražolės šaknį“, - patarimais dalinasi moteris.

Klasikų klasika - įvairios žolelės. Bazilikai, mėtos, raudonėliai ar čiobreliai, - visi šie augalai puikiai auga vazonuose. Žolelės yra ne tik gražios, bet ir labai praktiškos. Jų galite pasėti į mažus indelius ir visą sezoną mėgautis aromatu.

Populiariausias prieskonis auginamas balkone kvapieji bazilikai, kurie skiriasi ne tik skoniu, bet ir lapų forma, bei spalva. Prieskonių balkone auginami ir daugiamečiai prieskoniai levandos, rozmarinai - šie augalai prasidėjus pavasariui perkeliami į balkonus iš uždarų patalpų.

Augalų priežiūra ir auginimo ypatumai

Pomidorai „Vilma“ puikiai auga vazonuose. Krūmai kompaktiški, žemaūgiai. Vaisiai apvalūs, skaisčiai raudonos spalvos, iki 30 g svorio. Tinka vartoti šviežius ir konservuoti. Aukštaūgė veislė „Tigrino“, vertinama dėl originalios spalvos, labai saldžių, skanių, aromatingių vaisių. Vaisius sveria 16-20 g, ant vienos kekės užauga 14 vaisių. Ankstyva, nauja smulkiavaisių pomidorų hibridinė veislė „Oringa H“ vertinama dėl labai saldžių, skanių, tinkamų džiovinti ir konservuoti vaisių. Augalai aukštaūgiai, vaisiai 15-20 g svorio, ilgai netrūkinėja ir nenukrenta nuo kekių, ant vienos kekės užauga 30-35 pomidorai. Pomidorų veislės „Malonowy Kapturek“ kekės 45-75 cm ilgio, vaisiai sveria apie 7-8 g. Vaisiai labai skanūs. Uždaruose balkonuose derės savidulkės veislės.

Rinkitės ankstyvas salotinio tipo veisles. Daugiavaisiai paprastieji „Iznik H“ agurkai viename tarpubamblyje formuoja 3-5 užuomazgas. Vaisiai puikaus skonio, lygia blizgia odele, maža sėkline, 10 cm ilgio. Puikiai auga vazonuose ar didesnėse talpyklose. Labai ankstyvas derlingas, „Pony H“ „mini salotinio“ tipo savidulkis hibridas auginamas vazonuose - atviruose balkonuose. Vaisiai žali, lygūs 12-14 cm ilgio, 100-190 g svorio, nekartūs, labai skanūs, geros konsistencijos. Hibridas atsparus virusinėms ir grybelinėms ligoms. Ankstyvo derliaus, savidulkis agurkų hibridas „Patio Snacker H“. Auginamas vazonuose - atviruose balkonuose. Vaisiai labai skanūs, traškūs, žali, kauburiuoti, nekartūs, geros konsistencijos.

Agronomė tai pat pažymi, kad svarbu akreipti dėmesį į augalo rūšį, kadangi ne kieviena rūšis gali augti atitinkamomis sąlygomis. Augintojai daro lemtingą klaidą J. Ščerbinskienė teigia, kad daigams ypač svarbus apšvietimas. „Norint užtikrinti tinkamą augimą reikėtų pasirūpinti ir papildomu apšvietimu. Jis turėtų būti kuriamas tam skirtomis lempomis.“,- teigia pašnekovė. Neturint tokių galimybių moteris siūlo alternatyvą. „Jei papildomas apšvietimas negali būti įrengtas tada reiktų atitraukti augaliukus vieną nuo kito tokiu atstumu, kad lapeliams reiktų kuo mažiau konkuruoti tarpusavyje dėl apšvietimo“, - pataria daržo reikmenų parduotuvės savininkė.

Pipirinė (Sėjamoji pipirnė) - be konkurentų mažiausiai priežiūros reikalaujantis ir greičiausiai išauginamas augalas namų sąlygomis. Pakanka ant lėkštelės patiesti popierinę servetėlę, ją sušlapinti ir vienos sėklos storio sluoksniu paberti pipirnės sėklas. Svarbu periodiškai drėkinti servetėlę ir jau po kelių dienų matysis augimo rezultatas. Dar po kelių dienų galima “imti derlių” - skabyti pipirnės daigus ir juos valgyti. Puikus pasirinkimas pradedantiems palangės daržininkams. Pipirnės skonis yra aštrokas ir toli gražu netinka visiems. Naudojamos sumuštiniams paskaninti, padažams. Maistui vartojama pipirnės stiebeliai su lapeliais.

Petražolė - dvimetis augalas, vieną kartą išauginę turėsite šviežių petražolės šakelių porą metų. Priežiūra paprasta, augalas nėra lepus, tačiau norėdami gausaus derliaus reikia pakankamai laistyti ir tręšti (Jokiu būdu ne trąšomis iš parduotuvės! Galima naudoti natūralias trąšas, labai veiksmingas laistymas čiobrelių, jonažolių arbata). Petražolė naudojama salotoms, sriuboms, mėsiškiems patiekalams paskaninti, patiekalų papuošimui. Dera su jūros gėrybėmis. Maistui vartojami petražolės lapeliai. Būna ir šakninių petražolių, tačiau tai nelabai tinkamas augalas palanginei augalininkystei.

Čiobrelis (Čiobrelis paprastasis) - daugiametis, nelepus augalas. Sėkmingai buvo “prikeltas” po to kai atrodė nudžiuvęs. Naudojamas arbatoms gaminti, kaip prieskonis įvairiems mėsiškiems patiekalams, dažnai sutinkamas prancūzų, graikų bei italų virtuvės patiekaluose, nuostabiai tinka pagardinti orkaitėje apkepamam varškės sūriui su medumi ir čili. Prieskoniams ir arbatoms vartojamos čiobrelių šakelės su lapeliais.

Krapas (Krapas paprastasis) - vienmetis, greitai peraugantis augalas, nuskynus neatauga, todėl norėdami visada turėti šviežių krapų ant palangės turėsite periodiškai sėti. Pakankamai lepus, greitai vysta, todėl reikia dažnai laistyti, bet reikia stengtis neperlaistyti. Puikiai tinka salotoms, daržovių patiekalams paskaninti, dedamas į sriubas. Maistui vartojami krapų šakelės su lapeliais. Žiemą nerekomenduojama sėti krapų patalpoje, nes dėl saulės šviesos trūkumo jie greitai ištįsta ir tampa beverčiai maistiniu požiūriu.

Bazilikas - vienmetis, tačiau pakankamai ilgai derlių duodantis augalas. Praktiškai išbandėme auginti dviejų rūšių bazilikus: žaliais ir tamsiai alyviniais lapais. Šie augalai turėtų būti laistomi dažnai, nes per stambius plačius lapus greitai išgarina drėgmę. Bazilikas puikiai tinka patiekalams į kurių sudėtį įeina pomidorai, salotoms, dažnai naudojamas gaminant italų virtuvės patiekalus, dera su česnakais ir petražolėmis. Maistui vartojami bazilikų lapai. Gali būti išauginami iš sėklų, arba iš vandenin pamerktos ir taip sudaigintos šakelės, kuri vėliau perkeliama į indą su žemėmis.

Be aukščiau paminėtų prieskoninių augalų ir vaistažolių, balkone buvo auginama: Pomidorai - subrandino vaisius. Buvo auginami mažieji vyšniniai pomidorai. Beje, ant palangės puikiai peržiemojo, žydėjo ir vasario mėnesį subrandino vaisius. Agurkai - buvo auginami afrikiniai agurkai (Melotrijos). Vaisių nesubrandino, nors augalas gausiai žydėjo, tačiau žiedai peržydėdavo sudžiūdavo ir nubyrėdavo. Turbūt nesulaukė tinkamų žiedų apdulkintojų - vabzdžių. Aitriosios paprikos - sėkmingai išaugino pipiriukus.

Augalai, kuriuos taip pat būtų galima auginti ant palangės, virtuvėje ar balkone: Mairūnas, raudonėlis, šalavijas, levanda, citrinžolė, rozmarinas, melisa, mėta, pipirmėtė, ramunėlė, rukola, lauras, dašiai, rūgštynės, špinatai, kalendra, lapinis salieras, vaistinis kietis, žemuogės, mėtos, laiškiniai česnakai, daržiniai builiai. Daugiamečiai augalai: rozmarinas, lauramedis, kardamonas, imbieras, ciberžolė.

Daržas ant palangės FOTO: Atėjus vasarai būtina atgaivinti po žiemos nusilpusį organizmą, papildant natūraliais fermentais, antioksidantais ir vitaminais. Tam geriausiai pasitarnauja šviežios daržovės, kurias galima užsiauginti patiems net ir gyvenant bute.

Augalų įvairovė plati Kaune, prekybos miestelyje „Urmas“ įsikūrusios parduotuvės „Agropasaulis“ savininkė, agronomė, Jūratė Ščerbinskienė teigia, kad ant palangės galima auginti toli gražu ne tik svogūnų laiškus.

Šiuolaikiniam, skubančiam, pirkėjui yra paruošti ant palangių tinkamų auginti augalų vazonėliai su sėklomis, kuriuose augalus beliks tik palieti“, - pasakoja Jūratė.

Uždaruose balkonuose derės savidulkės veislės. Rinkitės ankstyvas salotinio tipo veisles.

Didesniuose vazonuose galima sukurti skirtingų rūšių žolelių kompozicijas: jos ne tik papuoš aplinką, bet ir užims mažiau vietos. Jei sėklas sėjate į atskirus indelius, juos galima sustatyti į vieną lovelį. Kitas būdas - paaugusius daigus susodinti į lovelį. Pagalvokite ir apie grožį, ne tik apie naudą. Tegul žolelės ir daržovės, uogų kereliai ne tik teikia naudą, bet ir puošia. Kurkite lapų, vaisių spalvų derinius. Daugiamečius prieskoninius augalus sodinkite didesniais atstumais, nes jiems reikės daugiau vietos. Išbandyti patartina ir kiek netradicinį variantą - sodinti į vieną erdvų vazoną kartu su daržovėmis.

Daugeliui žolelių reikia šviesios vietos, gana sausos dirvos, tad paruoškite reikiamą drenažo sluoksnį, o viršų užberkite žvyro ar akmenėlių sluoksniu. Stebėkite, kad žemė neišdžiūtų, nes induose ji išsausėja kur kas greičiau, tačiau neperliekite - drėgmės perteklius taip pat pražūtingas. Sodinkite žemėje, sumaišytoje su kompostu. Naudokite skystas trąšas, tačiau nedažnai - žolelės bus kvapnesnės. Išsikerojusius prieskoninius augalus, ypač daugiamečius, patartina karpyti ar formuoti. Nuo kenkėjų šiek tiek apsaugo kvapusis bazilikas.

Vertikalusis daržas

Populiarėjant naminio maisto gamybai prireikia vis įvairesnių, o kas svarbiausia šviežių ir ekologiškai užaugintų prieskoninių žolelių. Nebepakanka turėti kelis indelius šviežių augalų - prireikia įsirengti ištisus daržus po stogu. Kadangi vieta ant palangės yra ypatingai ribota populiarėja vadinami vertikalūs daržai - tai prieskonių ir kitų augalų auginimo būdas, kuomet sodinukai yra sodinami vienas aukščiau kito prie sienos pritvirtintoje, ar pakabintoje plokštumoje. Vertikalus daržas ne tik sutaupo vietos ant palangės, supaprastina augalų priežiūrą, tačiau gali būti ir svarbi virtuvės, ar kitų patalpų interjero detalė - žaliasis paveikslas.

Balkone pomidorai ne tik puikiai atrodo, bet ir duoda gerą derlių. Galima auginti ankstyvus ir hibridus, žemaūgius ir smulkiavaisius. Sodinkite birželio pradžioje. Iš pradžių juos palikite balkonuose kelioms valandoms, vėliau vis ilgesniam laikui. Pomidorams tinka komposto ir durpių (lygiomis dalimis) mišinys, į kurį papildomai įmaišyta šiek tiek smėlio. Reguliariai tręškite skystomis trąšomis kartą per savaitę. Jei pomidorai gana aukšti, jiems bus būtinos atramos. Vieną daržovės daigą geriausia sodinti į ne mažesnį kaip 5 l talpos indą. Vazonai daržovėms ar žolelėms turėtų būti mažiausiai 15-20 cm pločio. Taisyklė viena - kuo didesnis vazonas, tuo geresnio derliaus galima tikėtis. Tačiau, be abejonės, viskas priklauso nuo galimybių: mažuose balkonuose - mažesni ir vazonai. Beje, tokie turi ir privalumų - juos lengviau perkelti į vidų.

Vieną daržovės daigą geriausia sodinti į ne mažesnį kaip 5 l talpos indą.

Pomidorams tinka komposto ir durpių (lygiomis dalimis) mišinys, į kurį papildomai įmaišyta šiek tiek smėlio.

Reguliariai tręškite skystomis trąšomis kartą per savaitę.

Jei pomidorai gana aukšti, jiems bus būtinos atramos.

Vazonai daržovėms ar žolelėms turėtų būti mažiausiai 15-20 cm pločio.

Taisyklė viena - kuo didesnis vazonas, tuo geresnio derliaus galima tikėtis.

Tačiau, be abejonės, viskas priklauso nuo galimybių: mažuose balkonuose - mažesni ir vazonai.

Beje, tokie turi ir privalumų - juos lengviau perkelti į vidų.

Induose augalai sodinami paliekant šiek tiek mažesnius tarpus nei lysvėje.

Balkone pomidorai ne tik puikiai atrodo, bet ir duoda gerą derlių.