Dėl urbanizacijos ir pramonės plėtros bendras žemės ūkiui skirtos dirbamos žemės kiekis gerokai sumažėjo. Manoma, kad per pastaruosius 40 metų pasaulyje buvo prarasta daugiau kaip 33 % dirbamos žemės. Tai reiškia, kad ūkininkai ir žemės ūkio organizacijos turėjo rasti naujų būdų kaip naudotis ribotais žemės plotais.
Palyginti neseniai įvykusi revoliucija žemės ūkyje buvo vertikalus ūkininkavimas, kai pasėliai ir lysvės išdėstomos stačia kryptimi. Šios technologijos tikslas yra maksimaliai padidinti derlių ribotoje erdvėje. Sukraunant augalų lysves vertikaliais sluoksniais stelažuose vienas ant kitų, galima auginti maistą sandėliuose, šiltnamiuose, dangoraižiuose ir transportavimo konteineriuose.
Vertikalus augalų auginimo būdas yra naujas ir efektyvus metodas ne tik privatiems kiemeliams, mažoms erdvėms, bet ir gamybiniams ūkiams. Skirtingai nei atvirame grunte auginamų augalų, kur dirvožemio maistinės medžiagos ir vanduo pasiskirstęs netolygiai, vertikaliose sistemose augalams būtinos sąlygos yra koncentruotos vienoje vietoje, o jų patekimas augalams yra valdomas kompiuteriu. Sparčiai populiarėjanti technologija jau taikoma Lietuvos ūkininkų ūkiuose, kur auginami prieskoniniai vaistiniai augalai ir uogos. Tai būdas padidinti auginamų augalų plotą, panaudojant ūkiuose esančių pastatų sienas.
Kas yra vertikali sodininkystė?
Vertikali sodininkystė - tai toks daržovių bei dekoratyvinių augalų auginimo būdas, kai auginimui naudojamos vertikalios konstrukcijos: sienos, grotelės, tvoros, durys, specialios konstrukcijos, pakabinami vazonai ir t.t. Trumpai tariant tai augalų auginimas į viršų, vertikaliai. Dažniausiai jie auginami vertikaliomis eilėmis, kylančiomis viena virš kitos. Auginant vertikaliai, ne tik sutaupoma vietos, tačiau tuo pačiu erdvei suteikiama aukščio bei grožio. Vertikali sodininkystė - tai ne tik būtinybė, kai maža erdvės ant žemės. Tai gali tapti išskirtiniu jūsų sodo akcentu. Ir visiškai nesvarbu, ar gyvenate mieste ir turite tik mažą balkono sieną, ar gyvenate kaime ir turite kelis hektarus erdvės. Vertikali sodininkystė - šiuolaikiška, inovatyvi ir netgi taupanti resursus.
Kodėl verta rinktis vertikalią sodininkystę?
Vertikali sodininkystė - tai menas naudoti vertikalią erdvę augalams auginti. Kitais atvejais šis metodas pasirenkamas iš būtinybės: kai trūksta erdvės, tačiau norisi žalumos, savos braškės ar salotos.
Pagrindiniai vertikalios sodininkystės privalumai:
- Mažesnė erdvė, reikalingas tam pačiam augalų kiekiui auginti.
- Nebereikia rūpintis lysvėmis, jų sukasimu, ravėjimu ir t.t.
- Galite užsiimti vertikalia sodininkyste savo balkone, terasoje, tai gali tapti puikia gyvatvore ir pan.
- Vertikali sodininkystė puikiai pritaikoma ten, kur yra nelygus sklypas, daug įkalnių ar pan. ir įprastų lysvių tiesiog neįmanoma suformuoti.
- Lengvesnis ir švaresnis derliaus nuėmimas. Tai ypač aktualu vyresnio amžiaus ar sąnarių, nugaros problemų turintiems žmonėms. Auginant vertikaliai, daržoves galima sodinti tokiame aukštyje, kur jos bus lengvai pasiekiamos ir paprastai nuimamas derlius. Jokio lankstymosi. Be to, augdami vertikaliai augalai išlieka švaresni, nes mažesnis sąlytis su dirva.
- Jokios naminių ar laukinių gyvūnų grėsmės jūsų sodui ar daržui. Dažnai lysvėse auginami augalai nukenčia nuo augintinių: šunų, kačių ar vištų. Vertikalus sodas jūsų mylimiems augintiniams nepasiekiamas kapstymui.
- Daugiau tvarkos, nes vertikalus sodas yra labiau orientuotas ir koncentruotas. Sukuriamas tvarkos ir švaros vaizdas. Atrodo, lyg viskas turėtų savo vietą.
- Mažesnės išlaidos dirvožemiui, trąšoms ir netgi laistymui. Vertikali sodininkystė reikalauja minimalių dirvos išteklių. Čia puikiai pritaikomi hidroponinio auginimo metodai. Be to, vertikaliai augantys augalai reikalauja mažiau laistymo, nes dažnai auga pakopomis ir nuo viršutinių augalų drėgmės patenka žemiau augantiems.
- Padeda sukurti estetiškas, jaukias sklypo, kiemo ar terasos zonas. Tuo pačiu galima paslėpti negražias sienas, tvoras ar dekoruoti nebegražius daiktus. Vertikalus sodas gali tapti puikia apsauga nuo dulkių bei triukšmo. Sukurti mini gamtos oazę triukšmingame mieste.
Tinkamai įgyvendinant vertikalią žemdirbystę, sunaudojama maždaug 75-90 procentų mažiau vandens, palyginti su tradiciniais augalininkystės būdais. Mažesnis vandens suvartojimas reiškia ekologiškesnį ūkininkavimo būdą.
Vertikalus daržas leidžia daug geriau išnaudoti erdvę padidinus pasėlių skaičių, kurį galima įdėti į kiekvieną kvadratinį metrą. Vienas vertikalaus daržo kvadratas gali duoti derlių, prilygstantį maždaug 5 kvadratų atviros žemės derliui. Patalpų technologijų naudojimas taip pat reiškia, kad auginti galima ištisus metus.
Ekologiški augalai laikomi sveikesniais už įprastus, nes auginami nenaudojant įvairių cheminių pesticidų.
Tradiciniai ūkininkavimo metodai kelia daug pavojų, su kuriais ūkininkams tenka susidurti. Šie pavojai apima viską nuo toksinių cheminių medžiagų iki traumų ir sužalojimų dėl sunkios ūkio įrangos. Užsiimant vertikalia daržininkyste patalpoje, daugumos šių pavojų išvengiama. Šis ūkininkavimo būdas netrukdo biologinei įvairovei, nes medžiai ir gyvūnai nėra trikdomi.
Vertikalios žaliosios sienos (sinonimai - vertikali sistema, vertikalus želdinimas, „gyva“ siena) plačiai paplitę Prancūzijoje, Amerikoje. Tai populiarus augalų auginimo būdas miestų urbanistinėse vietose, kur nėra žemės ir nėra galimybės užsiauginti augalų atvirame grunte. Tai pat ūkuose, kur nederlingas dirvožemis, kaimo turizmo vietovėse, nedidelėse bendruomenėse. Augalų sienomis puošiami namų fasadai, viešbučių, sveikatingumo centrų foje, namų stogai.
Mūsų moksliniuose tyrimuose naudojamų vertikalių augalų auginimo sistemų konstrukcija yra pagaminta iš augalų auginimui tinkamo plastiko su įrengta drėkinimo sistema. Plastikinės konstrukcijos pasirinktos dėl jų savybių. Plastikas yra lengvesnis už metalą, o lyginant su medžiu - pranašesnis dėl vandens užsilaikymo, ligų ir kenkėjų antplūdžio. Plastikas apsaugo tvirtinamą pagrindą nuo drėgmės, todėl plastikinį modulį galima tvirtinti tiesiogiai ant sienos. Taip pat plastikas - ateities žaliava, kuri tinkama perdirbimui ir gali būti panaudojama daug kartų keičiant paskirtį. Svarbus konstrukcijos elementas - kokosų plaušas, kuris užtikrina aeraciją, lengvą vandens pratekėjimą ir augalų šaknų įsitvirtinimą. Visas auginimo modulis yra paruoštas ir gali būti užsodinamas augalais tiek prieš montavimą, tiek jau sumontavus. Šis metodas gali būti naudojamas lapinių daržovių, prieskoninių ir vaistinių žolelių, uoginių augalų auginimui.
Augalus auginant vertikaliose sistemose ypatingai svarbu užtikrinti drėgmės rėžimą ir tręšimą. Optimizuojant augalų auginimui būtinų maistinių medžiagų ir vandens sąnaudas vertikaliose sistemose augalai laistomi vandens - trąšų mišiniu. Siekiant sudaryti augalams palankias sąlygas augti reikia rinktis didesnių talpų modulius. Taip bus užtikrintas augalų šaknų vystymasis. Augalas gali augti tik turėdamas tam tinkamas sąlygas ir sveikas šaknis.
Vytauto Didžiojo universiteto Žemės ūkio akademijos (anksčiau Aleksandro Stulginskio universiteto) mokslininkų grupė jau nuo 2015 metų tyrinėja vertikalaus augalų auginimo tehnologiją daržo augalų auginimui lauko sąlygomis. Tyrimams pasirinkti vaistiniai - prieskoniai augalai ir uogos. Dalis jų - vienmečiai t.y. bazilikai, pomidorai, paprikos, kiti - daugiamečiai - mėtos, čiobreliai.
Žemės ūkio gamybos tikslas - aprūpinti gyventojus kokybiškais, saugiais ir palankiais sveikatai vietiniais žemės ūkio ir maisto produktais. Auginimui pasirenkant vertikalias sistemas yra saugojamas dirvožemis, vanduo. Be didelių investicijų įrengtos sistemos leidžia paįvairinti ūkininkų auginamos produkcijos asortimentą. Modernus auginimo būdas, pasitelkiant informacines technologijas sudaro galimybes smulkiems ir vidutiniams ūkiams ūkyje perdirbtus aukštos, išskirtinės kokybės produktus parduoti tiesiogiai vartotojams ir gauti daugiau pajamų. Augant gyventojų sąmoningumui dėl tvaraus vystymosi, stiprėja gamtosauginiai, sveiką mitybą ir dalijimosi ekonomiką propaguojantys socialiniai judėjimai. Vertikalus augalų auginimo būdas užtikrina intensyvią maisto gamybą ir kokybę, sumažina transportavimo sąnaudas, o kartu mažiau žalojama (neigiamai veikiama) aplinka, oro užterštumas. Tai greitai populiarėjantis augalų auginimo būdas. Aplinką tausojančių produktų paklausa (trumpoji grandinė) Europos Bendrijoje buvo ir turėtų būti prioritetu.
Tradicinė arba intensyvi žemdirbystė remiasi dideliu ūkio intensyvumu, tai yra ypač gausiu sintetinių mineralinių trąšų, pesticidų ir kitų cheminių medžiagų naudojimu. Vis dažniau kalbama apie tokio ūkininkavimo keliamas problemas: miškų nykimą, nualintą dirvožemį, suardytą biologinę pusiausvyrą, taršą cheminėmis medžiagomis, vandens išteklių eikvojimą, didžiulių žemės plotų skurdinimą ir gausų, tačiau bevertį derlių. Ieškoma įvairių sprendimų. Vertikalioji žemdirbystė galėtų būti kaip viena iš alternatyvų tradicinei.
Vertikalaus sodo įrengimas
Kai mažame plotelyje trūks plyš norisi visko - stalelio su patogiais krėslais, indų su augalais ir aksesuarų, netikėtai gali apimti apmaudas dėl neįgyvendinamos vizijos. Vertikalus želdinimas daugeliui šeimininkų galbūt vis dar asocijuojasi su itin sudėtingomis sistemomis, pernelyg ploninančiomis kuklią
Kai jau išsiaiškinome, kad vertikali sodininkystė turi daug privalumų ir netgi apgalvojome, kokius augalus auginsime vertikaliame sode, pats laikas jį įsirengti. Vertikalaus sodo variantų yra daugybė. Čia tereikia pasitelkti fantaziją, o didesniems projektams gali praversti ir specialistai. Taigi vertikalaus sodo įrengimas žingsnis po žingsnio:
- Savo vertikaliui sodui parinkite tokią vietą, kur augalai gautų pakankamai saulės šviesos ir jų neužgožtų kiti augalai.
- Toliau apsispręskite, kokias medžiagas naudosite vertikalaus sodo konstrukcijai: ar augalus sodinsite į vazonus, kuriuos vėliau kabinsite ar pritvirtinsite prie sienos, ar paruošite medines lenteles ar medžiagines kišenes.
- Kaip vienas iš variantų yra plastikinių maišų naudojimas.
- Jeigu kursite vertikalų sodą kaip sieną, pagalvokite, koks bus rėmas: medinis ar metalinis. Nepamirškite, kad rėmui teks išlaikyti lovelių ar vazonų bei augalų su žemėmis svorį.
- Pasodinkite augalus į pasirinktas talpas ir jas pritvirtinkite prie rėmo, sienos ar sukabinkite palubėje.
- Užtikrinkite laistymo sistemą ir nepamirškite reguliariai laistyti savo augalų.
- Pagal poreikį patręškite specialiai vertikaliai auginamiems augalams skirtomis trąšomis.
Beje, vertikaliame sode augalai gali būti auginami ne tik dirvoje, tačiau ir samanose, kokoso pluošte ar vandenyje.
Vertikalus sodas - tai puikus sprendimas norintiems sutaupyti vietos ir sukurti unikalią aplinką.
Vertikalaus sodo idėjos
Žemiau pateikiame keletą idėjų, kaip galima įsirengti savo vertikalų sodą. Galbūt tokiu būdu bus lengviau susikurti savąjį.
Vertikali sodininkystė lentynose
Šioms medinėms lentynoms galite panaudoti senas lentas ar paletes, ar bet kokią nebereikalingą medieną. Tikrai nebūtina pirkti naujų. Tokiu būdu ne tik įsirengsite vertikalų sodą, tačiau ir sumažinsite išmetamų atliekų.
Žalioji siena
Puikiai tinka kaip gyvatvorė ar senai tvorai paslėpti. Ypač gražiai atrodo įvairūs svyrantys, vijokliniai augalai. Žaliajai sienai auginti galima naudoti samanas ar kokoso pluoštą. Tad išvengsite dirvos sukeliamos nešvaros.
Vazonėlių siena
Tai taip pat įdomus pasirinkimas, nes galima panaudoti įvairius atlikusius vazonus. Galite eksperimentuoti netgi su spalvomis ir sukabinti skirtingų spalvų talpas. Kuo gilesnius vazonus pasirinksite, tuo ilgesnėmis šaknimis augalus galėsite auginti.
Sukulentų „paveikslai“
Itin originalus ir puošnus kiemo akcentas. Puikiai galima pagražinti pabodusią namo sieną ar tvorą. Kadangi šiuose „paveiksluose“ auga sukulentai, jiems reikia dar mažiau drėgmės nei kitiems augalams. Kaip matome, čia jie puikiai jaučiasi augdami samanose.
Vertikali gėlių kompozicija
Šiame pavyzdyje sukurta nesudėtinga, tačiau aplinką labai puošianti ir pagyvinanti gėlių vazonuose kompozicija. Be to, kabantys su gėlėmis vazonai pagyvina, atnaujina pabodusią sieną.
Vertikali sodininkystė: braškių auginimas
Dar viena idėja, kaip galima įdomiai ir taupiai užsiauginti braškių. Pasirinkus skirtingų spalvų lovelius, sukuriamas estetiškas bei kūrybiškas vaizdas. Taip auginti galima ir vaistines ar prieskonines žoleles.
Kabantys gėlių krepšeliai
Labiausiai atpažįstamas vertikalios sodininkystės pavyzdys. Ir turbūt daugelio naudojamas arba bent išbandytas. Iš tikrųjų tai puikus pasirinkimas terasoms, balkonams, pavėsinėms. Gėlių krepšelius galima kabinti ir ant sienos vertikaliai vieną virš kito, žaisti jų formomis, dydžiais, spalvomis.
Gėlių loveliai prie palangių
Dar vienas itin žinomas vertikalios sodininkystės pavyzdys. Itin paprastas, tačiau galinti tapti labai įspūdinga kompozicija. Čia tereikia fantazijos, nebijoti eksperimentuoti su augalais. Gyvenantiems daugiabučiuose tai taps puikia puošmena ne tik jūsų langui, tačiau ir visam namui.
Naujas sklypas dažnai būna tuščias ir nejaukus. Visi dizaineriai žino, kad jaukumą kieme sukurti padeda vertikalūs elementai. Jeigu dar neturite brandžių aukštų medžių ir nenorite investuoti į aukštas gražias konstrukcijas, štai keletas idėjų, kaip galite greitai ir nebrangiai sukurti vertikalius elementus.
Tokia gyvatvorė Ansio kieme atlieka erdvių atskyrimo funkciją - ji skiria daržo zoną nuo terasos. Tokiai gyvatvorei įsirengti nereikia daug priemonių. Šiuo atveju įbetonuoti 3 stulpai, prie kurių pritvirtinti tarpusavy lygiais tarpais surišti bambukų stiebai. Palei šią sienelę pasodinti raudonųjų serbentų krūmai. Iš kiekvieno krūmo paleisti augti trys stiebai, jie nuolat genimi, kad nesiplėstų į šonus.
Dar vienas būdas greitai sukurti vertikalius elementus - tai dideli vazonai. Jie skiria terasos valgomojo zoną nuo likusio sodo ploto bei puikiai įsilieja į visą sodo aplinką. Aukšti vazonai, kuriuose gėlių kompozicijos gali būti keičiamos kelis kartus per metus. Pavyzdžiui, Ansis augalų derinius keičia tris kartus per metus.
„Tačiau tai tėra paprasti baltai nudažyti mediniai pagaliai, ir tiek. Turbūt nėra nieko lengvesnio nei pasidaryti štai tokius vertikalius elementus savo kiemui“, - sako Ansis.
Kalbant konkrečiai apie baltą spalvą, spėju, kad šios lazdos turėtų gerai atrodyti žiemos metu, ką patvirtina ir pats Ansis. Jis papasakojo, kad šią idėją pamatė angliškame sodo dizaino žurnale, kuriame buvo pateikta įvairiausių spalvų lazdų - raudonų, mėlynų ir kitų spalvų.
Tuštoka vieta? Pasigaminkite arką. Ansio kieme sukurta arka yra tikrai gana ilga ir erdi. Ansis sakė, kad pagaminti šią arką jam prireikė vienos dienos - jis susirinko vienodo storio šakas ir jas sutvirtino tarpusavyje. Iš pradžių susikūrė eskizą, kaip turi atrodyti jo arka, o tada jį įgyvendino. Tai gana nesudėtinga konstrukcija, tačiau puikiai atlieka savo funkcijas - tuo pačiu metu ir skiria, ir sujungia dvi zonas. Ji sukonstruota toje vietoje, kur jungiasi natūralistinio stiliaus sodo dalis ir naujai pasodintas gėlynas. Po arka užsėta veja, o palei ją jau pasodinti vijokliniai augalai, kurie, tikimasi, po dviejų metų jau bus apraizgę visą arkos konstrukciją.
Svarbiausia pasižiūrėti į savo aplinką kūrybiškai ir nepamiršti, kad jaukumą kuria ne dideli tušti vejos plotai, o medžiai, krūmai ir kiti vertikalūs elementai.
tags: #vertikalus #darzas #idejos
