Lopšelis-darželis „Nykštukas“ Rokiškyje aktyviai puoselėja sveikos mitybos ir ekologinio sąmoningumo tradicijas. Šiai įstaigai itin svarbu, kad vaikai nuo mažens suprastų sveikų produktų naudą ir formuotųsi sveikus mitybos įpročius. Direktorė Jolita Žaliauskienė pabrėžia, kad stengiamasi vartoti kuo sveikesnius produktus, ieškant ekologiškų alternatyvų arba renkamasi produktus, pažymėtus „Rakto skylutės“ ženklu. Vaikams pamokėlių metu pasakojama apie sveiką maistą, ragaujamos daržovės, vyksta edukaciniai renginiai.
Konferencija „EKO - vaikams ir jų tėvams“ Rokiškyje siekia populiarinti sertifikuotus ekologiškus ir sveikus žemės ūkio bei maisto produktus, ugdyti sveikus vartotojų įpročius. Konferencijos sumanytoja L. Meilutė-Datkūnienė teigia, kad vaikystė ir paauglystė yra kritinis laikotarpis, kai formuojasi sveikos gyvensenos bei mitybos įpročiai. Būtent šiuo metu labai svarbu, kad vaikai gautų teisingą informaciją apie sveiką mitybą ir išmoktų tinkamai pasirinkti sveikatai palankius maisto produktus. Ekologiški maisto produktai vaikų mityboje pagerina jų sveikatą, dėl ko ugdymo procesas tampa sklandesnis ir nenutrūkstamas.
Direktorės pavaduotoja ugdymui Violeta Deksnienė minėjo, kad vaikams darželyje nuolat pasakojama apie sveiką maistą ir stengiamasi, kad jie suprastų, kas tai yra sveiko maisto piramidė. Renginiuose pristatoma ekologiška produkcija, vyksta degustacijos. Kitą savaitę sveiko maisto degustacijose, žaidimuose bei paskaitose dalyvaus priešmokyklinukai iš Rokiškio miesto lopšelių-darželių „Varpelis“, „Nykštukas“, „Pumpurėlis“ bei mokyklos-darželio „Ąžuoliukas“. Su vaikais bendraujama žaidimo forma, vyksta viktorinos su prizais.
Numatoma, kad konferencijos metu savo produkciją pristatys 6-10 žemės ūkio produkcijos gamintojų. Planuojama degustuoti ekologiškas šviežias ir raugintas daržoves, šviežius ir šaltyje džiovintus vaisius ir uogas, duonos gaminius, mėsos produkciją, pieno produktus.
Ekologiškų produktų pasirinkimo svarba
L. Meilutė-Datkūnienė pažymėjo, jog svarbu atskirti, kada vadinamoji „ekologija“ - tik rinkodaros triukas, o kada - reali kokybė. Tie, kurie nori tikrai ekologiškos produkcijos, turėtų rinktis atitinkamai pažymėtus produktus. Neužtenka etiketėje parašyti „natūralus“, „ekologiškas“, „Eko“ ar „Bio“.
Sveikesnė, tačiau neįtelpanti į ekologiškumo rėmus, lietuviška produkcija gali būti žymima specialiu ženklu „Rakto skylutė“. Tai įprasti produktai, tačiau juose įdėta mažiau cukraus, druskos, sočiųjų riebalų, transriebalų, nėra maisto saldiklių, o grūdų turinčiuose gaminiuose išsaugota daugiau maistinių skaidulų.
Ekologiškiems maisto produktams keliami dar didesni reikalavimai. Stebimas žemės ūkio kultūrų bei gyvūnų auginimas, vėliau - produktų gamyba, perdirbimas. Ekologiški produktai žymimi specialiais ženklais. Ūkis, pelnęs ekologiško ūkio vardą, iš karto atsiduria tarsi po padidinamuoju stiklu - stebima, ar nenukrypstama nuo reikalavimų.
Ekologiniams ūkiams draudžiama naudoti genetiškai modifikuotus organizmus, griežtai ribojamas cheminių sintetinių pesticidų, sintetinių trąšų naudojimas, vengiama gyvulius gydyti antibiotikais. Gyvuliai juose šeriami ekologiškais pašarais. Pasirenkamos gyvulių ir augalų veislės, kurios prisitaikiusios augti vietos sąlygomis, stengiamasi gyvuliams bei naminiams paukščiams skirti kuo daugiau erdvės. Perdirbantiems ekologiškus produktus yra draudžiama naudoti skonį suteikiančias medžiagas bei dažiklius, genetiškai modifikuotas sudedamąsias dalis.
Sveikatos problemos dėl netinkamos mitybos
Lietuva yra šeštoje vietoje ES pagal antsvorį ir dešimtoje pagal nutukimą, o nuo širdies ir kraujagyslių ligų mirštama tris kartus daugiau nei bet kurioje kitoje ES šalyje. Būtent širdies ir kraujagyslių ligos yra tiesiogiai susijusios su nekokybiškų produktų vartojimu. Dėl šių priežasčių kiekvienam save gerbiančiam žmogui būtina žinoti apie sveikesnių žemės ūkio ir maisto produktų gamintojus, kokias maistingas medžiagas gauname su maisto produktais ir kaip jos tenkina organizmo poreikius.
Lietuvoje atlikti gyventojų mitybos tyrimai rodo, kad žmonės renkasi neįvairų meniu, jų mityba jau daug metų skurdi, nesubalansuota ir nepalanki sveikatai - suvartojama ypač daug sočiųjų riebalų, angliavandenių ir druskos, bet per mažai daržovių, viso grūdo duonos.
Sveikas ir nesveikas maistas vaikams | Smagus mokymasis su pavyzdžiais!
Kiti Rokiškio darželio "Nykštukas" renginiai ir veiklos
Rokiškio lopšelis-darželis „Nykštukas“ yra aktyvi ir gyvybinga ikimokyklinio ugdymo įstaiga, nuolat dalyvaujanti įvairiuose projektuose, šventėse ir edukacinėse veiklose. Šiame straipsnyje apžvelgsime įvairius darželio gyvenimo momentus, atspindinčius jo bendruomenės kūrybiškumą, iniciatyvumą ir dėmesį vaikų ugdymui.
Dalyvavimas projektuose ir festivaliuose: Darželio „Nykštukas“ ugdytiniai aktyviai dalyvauja Rokiškio rajono ir respublikiniuose renginiuose. „Boružėlių“ grupės vaikai birželio 3 d. dalyvavo Rokiškio rajono ikimokyklinio ugdymo įstaigų projekte mini miuzikle „Pasaka mano kieme“, kuris vyko lopšelyje-darželyje „Nykštukas“. Jie parodė mini miuziklą - pasaką „Kas namelyje gyvena?“. Gimnazijos priešmokyklinio ugdymo „Nykštukų“ grupės vaikai, lankantys Estetikos studiją, gegužės 15 d. dalyvavo I respublikiniame ikimokyklinio ugdymo įstaigų festivalyje „GIESMIŲ GIESMELĖ 2025“, kuris vyko Utenos Dievo Apvaizdos bažnyčioje.
Teatro savaitė: Ikimokyklinio ugdymo skyriuje surengta Teatro savaitė. Kiekviena grupė pasirinko pasaką, kūrė personažus, gamino dekoracijas, kaukes ir vaidino mini spektaklius.
Ekologinis ugdymas: Gimnazijos ikimokyklinio ugdymo skyriaus „Nykštukų“ grupės vaikai dalyvavo socialinės partnerystės gamtosauginėje-ekologinėje viktorinoje „Gamta - mūsų namai“. Žemės dieną, kovo 20-ąją, „Nykštukų“ grupės vaikai dalyvavo „Žaliojo taško“ edukacijoje, kur jiems buvo priminta, kaip saugoti Žemę, kaip neteršti gamtos ir rūšiuoti atliekas. Po edukacijos vaikai gamino Oliziukus.
Tradicinės šventės: Ikimokyklinio skyriaus vaikai susirinko į Užgavėnių šventę. Persirengėlių būrys šėlo smagiuose rateliuose, dainavo ir triukšmavo, kad išvarytų žiemą ir užleistų vietą pavasariui. Vaikai vaišinosi blynais, o Morė supleškėjo lauže. Ikimokyklinio ugdymo skyriaus vaikai susirinko į šventinį rytmetį, skirtą Lietuvos Nepriklausomybės dienai paminėti. Vaikai klausėsi mokytojos pasakojimų, dainavo daineles, žaidė ratelius ir atliko smagias užduotis.
Edukacinės veiklos: Sausio 24-ąją „Nykštukų“ grupės vaikus paminėti Tarptautinės edukacijos dienos pasikvietė bibliotekininkė Elinga. „Nykštukų“ grupės vaikai lankėsi Rokiškio baseine, kur patyrė vandens teikiamus malonumus. Grįžus į grupę, vaikų laukė pica.
Atsisveikinimas su darželiu: „Nykštukų“ grupės vaikai, lydimi dainų, eilėraščių, šokių ir padėkos žodžių, iškilmingai atsisveikino su darželiu. Šventėje netrūko spalvotų balionų, simbolizuojančių vaikystės džiaugsmą ir pakilimą į naują gyvenimo etapą.
Bendradarbiavimas su bendruomene
Mokykla atlieka svarbų vaidmenį bendruomenės vystymuisi. Mokytojai Jolanta Vygėlienė ir Ingutė Sokaite kartu su dvyliktokais Eligijumi, Eidmantu, Remigijumi, vienuoliktokais Gustu ir Kęstučiu sodino eglutes, kurias ikimokyklinio ugdymo skyriui padovanojo Kamajų bendruomenė.
Šilumos reguliavimo problemos
Straipsnyje taip pat užsimenama apie iškilusias problemas dėl šilumos reguliavimo darželyje. Tėvai skundėsi, kad grupėse per karšta, o auklėtojos teigė, kad temperatūra siekia 27 laipsnius. Paaiškėjo, kad sugedo kompiuteris, kuriuo reguliuojamas šildymas pastate. Nors šildymą galima reguliuoti rankiniu būdu, situacija sukėlė nepatogumų.
Straipsnyje minimas Rokiškio lopšelis-darželis „Pumpurėlis“, kuris naujuosius mokslo metus pradėjo spalvingu projektu „Linksmieji rudenėlio takeliai“. Darželio mažieji daržininkai nuėmė pačių užaugintą derlių, o rugsėjo 1-oji prasidėjo šventiškai su piratais.
tags: #vaiku #darzelis #rokiskis #nykstukas #pietus #vakariene
