Atgimstančiame Vilniaus Sapiegų parke, buvusios ligoninės teritorijoje, stiebiasi ne tik „Vilnius Tech Park“ startuoliai, bet ir bendruomenės auginamos daržovės. Antakalnyje, didikų Sapiegų barokinių rūmų pašonėje, tarp išmaniųjų technologijų biurų, vietos atsirado ir bendruomenę suburiančioms, mieste gamtos ir daržininkystės skatinančioms neužmiršti „Antakalnio daržo“ bei „Miesto laboratorijos“ iniciatyvoms.
Prieš keletą metų grupelė iniciatyvių žmonių ėmėsi atgaivinti parke stūksojusį šiek tiek apleistą šiltnamį, ėmė ten sodinti, auginti - užsiimti daržininkyste kone miesto viduryje. Po darnaus vystymosi magistro studijų Amsterdame į Lietuvą grįžusi Renata Domeikaitė kaip tik ieškojo, kur galėtų pritaikyti savo patirtį, taip susipažino su „Antakalnio daržo“ koordinatoriumi Mindaugu Daniu.
„Sugalvojome sujungti tas kelias idėjas, tuo metu - kaip tik sėkmės momentas - vystėsi ir „Tech Park“ projektas, o šis gamybinis pastatas buvo numatytas atiduoti bendruomenės reikmėms. Su tokia integruota idėja dalyvavome konkurse ir laimėjome. Nuėjome netrumpą kelią, kad pradėtume įrengti šitą pastatą ir šis tas atsirado. Fantazija ir įsivaizdavimas buvo ir yra, aišku, ambicingas, truputėlį kartais utopiškas, bet, matyt, tai ir stumia į priekį, nes kitaip nieko ir nedarytum“, - kalba socialinės atsakomybės projektų koordinatorė R.
Nors ir nedideliais žingsniais judant į priekį, bet iš „Antakalnio daržo“ gimusi „Miesto laboratorija“ pernai lapkričio pabaigoje jau kraustėsi į savo naujus namus, ėmėsi kurtis modernus ir tausojantis aplinką bendruomenės edukacijos centras. Po truputį pradėjo pildytis ir bendramintes suvienijusios idėjos: beužsimezganti bendruomenės kavinė, pasisekimo sulaukę vaikų daiktų blusturgiai, nagingų kaimynų dirbtuvės, kalėdinių ir velykinių vainikų pynimo dirbtuvės, scenos bandymai, praktiniai daržininkystės ir sodininkystės mokymai.
Žmonių čia daugėja, nors už komunikaciją atsakinga Gintarė Motiejūnaitė pasakoja, kad ir jų bendruomenei tenka susidurti su žmonių aktyvumo problema. Gyvenimo tempas, užimtumas, gausybę renginių siūlantis miestas - nėra lengva paskatinti gyventojus dar ką nors veikti ir su savo kaimynais.
Taip šypteldama sako hidroponinio daržo puoselėtoja ir šios veiklos kuratorė Daiva Gerulytė. „Pagalvojome, kad geriausiai išmanome apie daržą, o jame šiais laikais technologijos pritaikomos. Taip ir gimė mintis pasidaryti išmanųjį daržą patalpose (...). Nors esu finansininkė, bet linkusi remtis technologijomis, naujovėmis, esu be galo smalsi gerąja prasme. Mėgstu gilintis ne į kitų reikalus, o į naujoves. Hidroponika man buvo labai įdomi, daug skaičiau internete. Taigi, kai labai domiesi, tau kažkaip atsiveria visos durys, visos pažintys“, - tikina D.
Daiva tikina, kad jai pačiai didžiausias atradimas buvo, kad hidroponika yra paprasta. Juolab kad antakalniečiai eksperimentuoja su pačiu paprasčiausiu, pasyviosios hidroponikos modeliu, kai nedaroma jokia vandens cirkuliacija.
„Auginant patalpose jau reikia ir specialaus apšvietimo, čia gal truputėlį per mažai deguonies. Tai išryškėjo auginant salotas, kurios pirmą mėnesį augo, o vėliau sustojo. Tada nusipirkome pirmą vandens burbuliatorių, kad paduotų į vandenį daugiau deguonies ir jos per savaitę tiesiog suvešėjo. Dabar jau nekankinu augalų, burbuliatoriai yra visuose konteineriuose. Kitas etapas bus sudėtingesnis. „Pradėjome nuo greitai augančių salotų. Vėliau nusprendėme plėstis ir žiūrėti, kas dar pas mus augtų. Iš dalies visas daržoves galima auginti hidroponikoje, tik bulvių dar nemačiau. (...) Dar niekaip nepavyksta susidaiginti įprastų špinatų. Sudygo vienas vienintelis per nežinia kiek bandymų“, - apgailestauja D.
Bendruomenė ne veltui prisistato ir kaip edukacijos centras: be minėtų mokymų ir renginių, hidroponinis daržas plečia savo atradėjų ratą. Ypač daržas patrauklus mažiesiems. Moteris bando skaičiuoti, kiek jau darželių ir mokyklų klasių buvo užsukę ir džiaugiasi, kad tiek savu laiku gyvybės pilnas senasis šiltnamis, tiek tokia daržininkystė traukia vaikus.
„Moksleiviams, manau, tai yra vertingas pasivaikščiojimas ir idėja mokytojams, ką su vaikais galima paskui ir mokykloje nuveikti. Gyvas pavyzdys, kaip paprastai tai galima padaryti. Manau, kad mokykloms tai vertingas projektas. Tiesa, toks išmanusis daržas įdomus ne tik vaikams, be Daivos kolegų finansininkų, čia užsuka ir pavieniai lankytojai. Ir, atrodo, tiek jaunus, tiek vyresnius vyrus tai domina šiek tiek labiau nei moteris.
„Ateina daug jaunų vaikinų, kurie linksta prie technologijų, kuriems visai įdomu. Kažką girdėję arba kažką bandę, bet gal nepasisekę, tai ateina pasižiūrėti ir pasiklausti, kaip kažką daryti“, - sako D. Pasirodo, dažniausiai iššūkis yra apskritai sudaiginti sėklas. Mat tolesni techniniai dalykai paprastai išsprendžiami greičiau, galų gale galima rasti informacijos, kaip norimą augalą auginti, tačiau, kaip jį sudaiginti - trūksta.
„Ar miestiečiams reikia mokytis daržininkystės? Taip. Ir, tarp kitko, jie mielai mokosi. Tai tampa madinga - kad ant savo palangės, savo balkone gali užsiauginti ne tik gėlių, bet ir salotų, pomidorų. Juolab kad dabar ir palankių veislių tam daugėja“, - kalba Daiva, kartu su bendraminčiais iš „Miesto laboratorijos“ kviečiantys atsigręžti į darnų, tvarų gyvenimo būdą mieste ne tik Antakalnio gyventojus, bet ir visus vilniečius.
Dr. Akvilė Viršilė, LSDI Augalų fiziologijos laboratorijos vedėja „Miesto laboratorijos“ pavyzdį iš pat pradžių laikė drąsiu, kadangi tai - pakankamai žinių reikalaujantis projektas. Augalas, augantis vazone, jos požiūriu, yra mažiau jautrus ir mitybai, ir augintojo indėliui, palyginti su hidroponika. Bet naudotojiškos ir susirinktos labai tikslios žinios nustebino.
„Tai rodo rezultatas: augalai auga ir žiemą, ir vasarą. Be to, jie auginami taisyklingai. Iškyla nedidelių klausimų, bet nuolat ieškoma atsakymų. Jie deklaruoja, kad būtų gražu, jei daug kas namuose augintųsi augalus hidroponiškai. Aš vis dėlto už tradicinį auginimą - tiek ant savo palangės, tiek darže, tiek kitur. Bet hidroponika gali būti puikus būdas auginti užimtam miestiečiui, kadangi reikia mažiau indėlio, mažiau kasdienės priežiūros. Galima kelioms dienoms palikti augalus. Tačiau galima ir siekti pusiausvyros.“
Ar esate girdėję apie kokedamas? „Koke“ japonų kalboje reiškia samanas, o „dama“ kamuolį. Jos dar vadinamos vargšų bonsais. Kokedamų komponavimo tradicija Japonijoje gyvuoja daugiau nei 500 metų. Jos kuriamos sodinant augalus į suspaustų žemių kamuolį, kuris apdengiamas samanomis ir aprišamas siūlais. Dirbtuvių metu pasakojama apie kokedamos atsiradimo ištakas, supažindinama su tinkamiausiais augalais, jų derinimu tarpusavyje bei priežiūra.
Edukaciniai kursai ir dirbtuvės
Siekdami sumažinti savo suvartojamo maisto CO2 pėdsaką, vis daugiau miestiečių augina maistą savo reikmėms namų balkonuose ir terasose, diegia vietinės sezoninės virtuvės principus savo namuose, inicijuoja trumpąsias maisto grandines. Dirbtuvės skirtos draugų grupėms, įmonių kolektyvams ir kitoms kompanijoms. Nuotolinės dirbtuvės itin tinkamos po Lietuvą ar pasaulį išsibarsčiusioms komandoms - įkvėpsime kartu daržininkauti ir per atstumą!
Šiuolaikinis daržas su dr. Inge Auželiene
Mokslu pagrįsti auginimo pagrindai - paprastai ir suprantamai. Ekspertė pristatys svarbiausius dalykus, kaip užauginti sveiką ir gausų derlių, o po to atsakys į Jūsų klausimus tiesioginėje klausimų sesijoje.
- 23 video pamokos (iš viso 2 val.);
- Artimiausia klausimų sesija - kovo 30 d.
Kam skirti kursai:
- Norite auginti įvairius augalus, bet trūksta žinių, kaip tą daryti teisingai;
- Norite pradėti savo pirmąjį daržą, šiltnamį ar vaismedžių sodą protingai ir apgalvotai;
- Augindami susidūrėte su iššūkiais arba specifinėmis problemomis;
- Domitės ekologija ir gamtinė žemdirbyste, ir norite praktinių patarimų;
- Norite skirti mažiau laiko priežiūrai, todėl praverstų šiuolaikiški darbų palengvinimo būdai;
- Norite gauti susistemintą informaciją iš eksperto ir negaišti laiko neaiškioms knygoms ar kaimynų klausinėjimams.
Teikiame pirmenybę ekologijai ir gamtinės žemdirbystės principams, tačiau šie sodo ir daržo kursai apima daug daugiau, t. y. visus svarbiausius auginimo principus, nuo sėkmingo sėklų sėjimo iki laistymo gudrybių.
Auginimo ir priežiūros galimybės: tradicinė, ekologinė, gamtinė ir kitos žemdirbystės kryptys.
Augalų pasirinkimas: šeimos poreikis, kaip tinkamai nusipirkti, į ką atkreipti dėmesį, kada ir kaip pasodinti.
Esamų sąlygų, dirvožemio, vietovės įvertinimas; kaip pagerinti sąlygas. Substrato pasirinkimas.
Daržo planavimas: vieta sklype, sėjomaina, daržovių pasirinkimas, daržovių tarpusavio draugystė, darbų eiga.
Vaismedžiai, vaiskrūmiai: kaip pasirinkti, pasodinti, auginti.
Priežiūra pirmaisiais ir vėlesniais metais. Ligos, kenkėjai: skirtingi ligų sukėlėjai, skirtingi būdai kovoti arba kaip tik palikti savieigai.
Šiltnamiai: ką reikia žinoti, kaip juos išsirinkti, kurie dalykai svarbūs. Ką auginti šiltnamyje ir kokias sąlygas sudaryti.
Tiesioginė klausimų-atsakymų sesija yra organizuojama kelis kartus per metus.
Dėmesio! Kovo 30 d. 18:30 val. vyks nuotolinė klausimų-atsakymų sesija su lektore dr.
Po kursų žinosite:
- Kaip pasirinkti augalus pagal mūsų klimato zoną ir pagal Jūsų sklype realiai esančias sąlygas;
- Mokėsite išsitirti savo gruntą ir žinosite, ką pajėgi užauginti jūsų žemė.
- Išmoksite pasirinkti substratą sėjai, atpažinti geras sėklas, sėti, daiginti, pikuoti. Sužinosite, kaip persodinti.
- Išmoksite, kaip prižiūrėti daugiamečius augalus pirmais ir vėlesniais augimo metais.
- Sužinosite įvairius būdus, kaip pasiruošti žemę sodinimui;
- Žinosite, į ką atkreipti dėmesį renkantis šiltnamį, ir kaip jame auginti.
- Žinosite daug praktinių patarimų dėl pomidorų, agurkų, šilauogių, aviečių ir kt.
Sodininkystės ekspertė, sodo dizainerė, KMAIK dėstytoja, žavinga ir mielai visiems padedanti augintoja. Ne visi, kurie turi tiek praktikos, kiek ji, sugeba taip paprastai viską paaiškinti.
KAINA
Mokymų kaina - 39 Eur. Į kainą įeina:
- 23 vaizdo pamokos su idėjomis ir patarimais (iš viso 2 val.);
- Tiesioginė klausimų atsakymų sesija su lektore kovo 13 d. 18:30 val. - galėsite patys paklausti dėl jūsų daržo specifikos kylančių klausimų (jūsų prieiga prie video paskaitų galios 12 mėn. nuolaida - nuolaidos kodą, kurį esate gavę, registruodamiesi įveskite nuolaidų kodo laukelyje ir spauskite „pritaikyti“. y. po to, kai įvyksta kursas.Šie kursai apmokestinami 21 proc. klausimų atsakymų sesija su lektore internetu;
- video paskaitas galite pradėti bet kada ir mokytis Jums patogiu laiku
- prieiga galioja 12 mėn.
Tikrai vertingi kursai, suformuojantys požiūrį į galimybes darže ir sode. Pasirodo, kad daržas - tai tokia ūkininkavimo forma, kai mes tik imam, imam ir imam. O žemė, atiduodama viską, skursta. Sėjant sėklas į vazoną prisiminiau iš Geltono karučio kursų išgirstą taisyklę „kietai pasikloti - minkštai užsikloti“.
