Nėštumas - tai ypatingas laikotarpis, kai moteris turi atkreipti dėmesį ne tik į savo, bet ir į augančio mažylio sveikatą. Vienas iš svarbių aspektų, keliančių diskusijas ir reikalaujančių ypatingo dėmesio, yra kofeino vartojimas. Naujausi tyrimai kelia susirūpinimą dėl net ir nedidelių kofeino kiekių poveikio nėštumui, tačiau šie patarimai prieštarauja kai kurioms ankstesnėms rekomendacijoms.
Naujausi tyrimų rezultatai ir jų interpretacija
JAV nacionalinio sveikatos instituto organizuotas tyrimas, kuriame dalyvavo 1 228 moterys, parodė, kad net ir nedideli kiekiai kofeino gali kelti pavojų tiek prieš pastojant, tiek nėštumo metu. Tyrėjai teigia: „Bet koks kiekis kofeino nėštumo metu gali kelti nutrūkusio nėštumo pavojų, ypač pirmosiomis aštuoniomis gestacijos savaitėmis.“ Dėl šios priežasties rekomendacijos yra griežtos: pastoti norinčioms ar besilaukiančioms moterims reikėtų visiškai vengti kofeino, kad rizika prarasti kūdikį būtų mažesnė.
Šie nauji atradimai prieštarauja ankstesnėms Didžiosios Britanijos sveikatos tarnybos rekomendacijoms, kurios leido suvartoti iki 200 miligramų (mg) kofeino per dieną, kas atitinka maždaug du puodelius tirpios kavos. Nors dideli kofeino kiekiai buvo siejami su rizika, kad kūdikis gims labai mažo svorio, naujieji tyrimai rodo, kad net ir mažesni kiekiai gali būti susiję su didesne persileidimo rizika.
Vienas iš tyrimo, kuriam vadovavo Dr. Alexandros Purdue-Smith, atliktas analizuojant 2014 metų studijos duomenis. Šio tyrimo dalyvės, bandžiusios pastoti nuo 2007 iki 2011 metų, turėjo pranešti apie savo kofeino ir alkoholio vartojimą. Rezultatai parodė, kad du gėrimai su kofeinu (kava, arbata ar gaivieji gėrimai) per dieną prieš pastojant yra siejami su didesne persileidimo rizika. Tai paskatino tyrėjus daryti išvadą, kad moterims, norinčioms pastoti, būtų naudinga apskritai atsisakyti kofeino.
Tyrimo santraukoje pažymima: „Įvertinus pykinimo, vėmimo ir kitus faktorius, kurie keičiasi ankstyvuoju nėštumo laikotarpiu, paaiškėjo, kad gėrimų su kofeinu suvartojimas mažesniais kiekiais, nei nurodo medicininės rekomendacijos, yra teigiamais susijęs su persileidimo pavojumi.“
Kofeino šaltiniai ir kiekiai
Svarbu žinoti, kad kofeino randama ne tik kavoje, bet ir arbatoje, šokolade bei energetiniuose gėrimuose. Štai keletas pavyzdžių, kiek kofeino gali būti skirtinguose produktuose:
- Vienas puodelis tirpios kavos: 100mg
- Vienas puodelis kavos iš pupelių: 140mg
- Vienas puodelis arbatos: 75mg
- Viena skardinė kolos: 40mg
- Viena skardinė (250 ml) energetinio gėrimo: iki 80 mg (didesnėse skardinėse gali būti iki 160 mg)
- Vienas batonėlis (50 g) paprasto šokolado: iki 25 mg
- Vienas batonėlis (50 g) pieniško šokolado: iki 10 mg
Didžiosios Britanijos sveikatos tarnybos gairėse nėščiosioms nerekomenduojama viršyti 200 mg kofeino per dieną. Šis kiekis atitinka maždaug du puodelius tirpios kavos arba vieną puodelį kavos iš pupelių. Per didelis kofeino kiekis gali sąlygoti tai, kad kūdikis gims per mažo svorio, o tai vėliau gyvenime gali sukelti ligų pavojų, taip pat gali sukelti persileidimą.
Diskusijos ir skirtingi požiūriai
Nors naujausi tyrimai pateikia griežtesnes rekomendacijas, mokslinėje bendruomenėje vis dar vyksta diskusijos. Kai kurie ekspertai, pavyzdžiui, Southamptono universiteto reprodukcinės medicinos profesorė Ying Cheong, atkreipia dėmesį į tyrimų trūkumus, tokius kaip duomenų rinkimas anketose, ir pabrėžia, kad dar reikia daugiau publikuotų ir recenzuotų tyrimų, kad būtų galima daryti galutines išvadas.
ASRM viceprezidentas Hugh Tayloras teigia, kad nors duomenys apie kofeino suvartojimą ir nėštumą vis dar nėra galutiniai, sumažinti ar atsisakyti kofeino greičiausiai nepakenks motinoms ir kūdikiams. Kiti tyrimai, atlikti anksčiau, pateikė priešingus rezultatus: vieni rodė dvigubai didesnę persileidimo riziką moterims, vartojančioms 200 mg ar daugiau kofeino per dieną, kiti - kad minimalūs kiekiai (200-350 mg) nekyla pavojaus.
Kofeino poveikis organizmui
Kofeinas yra stimuliantas, galintis padidinti kraujospūdį ir pulsą. Nėštumo metu šie pokyčiai yra nerekomenduojami. Be to, kofeinas veikia kaip diuretikas, skatinantis skysčių praradimą ir kartu su jais - kalio. Dėl šios priežasties, išgėrus kavos, svarbu gerti pakankamai vandens. Besaikis kavos vartojimas gali lemti priešlaikinį gimdymą, nėštumo komplikacijas ir mažą naujagimio svorį.
Kiti vengtini produktai nėštumo metu
Be kofeino, nėštumo metu reikėtų vengti ir kitų produktų, galinčių kelti riziką:
- Nepasterizuotas pienas ir jo produktai: gali būti listeriozės ar encefalito šaltinis.
- Žalia mėsa, paukštiena ir žuvis: rizika užsikrėsti salmonelioze, listerioze, toksoplazmoze.
- Termiškai neapdoroti kiaušiniai: rizika užsikrėsti salmonelioze.
- Minkšti sūriai (pvz., Feta, Brie), paštetai, šaltai rūkyti produktai: rizika užsikrėsti listerioze.
- Didelės žuvys (karališka skumbrė, kardžuvė, ryklys, tunas): kaupia gyvsidabrį, kuris gali pakenkti vaisiaus vystymuisi.
- Vėžiagyviai ir moliuskai: gali turėti parazitų arba būti užkrėsti.
- Gazuoti gėrimai, konservuotos sultys: rūgština organizmo terpę, tirština kraują, didina pykinimo ir rėmens tikimybę.
- Konservuoti produktai: dažnai turi daug druskos, prastos kokybės riebalų ir konservantų.
- Nesezoniai vaisiai ir daržovės: gali būti apdoroti laikymo chemikalais.
- Alkoholio visiškai vengti nėštumo metu.
Nėštumas: pilnavertė mamos mityba, magnio trūkumas ir jo šaltiniai
Rekomenduojami produktai ir bendrosios mitybos taisyklės
Nėštumo metu svarbu maitintis subalansuotai ir visavertiškai. Rekomenduojama valgyti apie 5 kartus per dieną, įtraukiant tris pagrindinius valgius ir 1-2 užkandžius. Mitybos racione turėtų būti pakankamai baltymų (apie 20%), gerųjų riebalų (apie 30%) ir angliavandenių (apie 50%).
Rekomenduojama vartoti:
- Sezoninius vaisius ir daržoves, kruopščiai nuplautus.
- Jūros dumblius (jūržoles).
- Žuvis iš patikimų šaltinių, su mažu gyvsidabrio kiekiu, apdorotas termiškai.
- Raugintus pieno produktus be dirbtinių priedų.
- Avižų, ryžių, migdolų, nemodifikuotų sojų pieną.
- Riešutus (saikingai), ypač migdolus, graikinius riešutus, pistacijas, bertoletijų riešutus.
- Kokybišką šokoladą su dideliu kakavos kiekiu (ne daugiau 30-50 gramų per dieną).
- Vengti perdirbtų, rūkytų arba aštrių mėsos gaminių.
- Vengti pelėsinio arba fetos sūrio.
- Valgyti tik gerai išvirtus ar iškeptus kiaušinius.
- Žolelių arbatas, keičiant jas ir pasitarus su gydytoju.
Svarbu atsiminti, kad mitas, jog nėščioji turi valgyti už du, yra klaidingas. Svarbiausia yra kokybiškas ir subalansuotas maistas, atitinkantis organizmo poreikius.
