Žąsų kiaušinių auginimas, ypač dirbtinis, turi didelę reikšmę Lietuvoje, kur paukščių auginimas yra svarbi žemės ūkio šaka. Šiame straipsnyje aptarsime kiaušinių perinimą, daugiausia dėmesio skirdami dirbtinio perėjimo technologijoms, jų ypatumams ir patarimams, kaip užtikrinti sėkmingą procesą.

Palangoje gyvenantis dailininkas Vytautas Kusas ryžosi išsaugoti rekordinio dydžio žąsies kiaušinį, kurį palangiškis papuošė išpjaustytu ažūriniu raštu. Kiaušinius raižantį palangiškį V. Kusą nustebino rekordinio žąsies kiaušinio dydis, palyginus jį su įprastu žąsų kiaušiniu. Žąsiukai iš šio kiaušinio vis vien nebūtų išsiperėję, nes apžiūrėję prieš šviesą pamatėme, kad jame yra du tryniai. Bet kokia klaida kruopštų darbą gali paversti niekais. Tačiau ši nesėkmė menininką pastūmėjo naujam išbandymui.

Žuvinto ežero pilkųjų žąsų lizduose - pūkais apkaišytos kiaušinių dėtys. Kol kitos paukščių rūšys dar tik pakeliui iš dausų į gimtinę, pilkosios žąsys, bene ištvermingiausi ir anksčiausiai perintys mūsų vandens paukščiai, jau peri. Nesvarbu, kad ištisus ežero plotus savaitę prieš Velykas padengė ledas, - žąsims tokios sąlygos ne naujiena.

Kiaušinių perinimas - tai procesas, kurio metu iš apvaisintų kiaušinių išsirita paukščiukai. Šis procesas gali būti vykdomas tiek natūraliai, kuomet kiaušinius peri patys paukščiai, tiek dirbtinai, naudojant specialią įrangą - inkubatorius. Sėkmingam perėjimui būtina užtikrinti stabilias aplinkos sąlygas: tinkamą temperatūrą, drėgmės lygį ir reguliarią kiaušinių rotaciją.

Dirbtinis kiaušinių perinimas: inkubatorių technologijos

Dirbtinis kiaušinių perinimas atliekamas naudojant inkubatorius - specialius įrenginius, kurie imituoja natūralias sąlygas, reikalingas embrionui vystytis. Šiuolaikiniai inkubatoriai yra aprūpinti įvairiomis technologijomis, užtikrinančiomis optimalias sąlygas perėjimui.

Inkubatoriaus pasirinkimas

Renkantis tinkamą inkubatorių viščiukų perinimui, svarbu atsižvelgti ne tik į jo tipą, funkcionalumą, bet ir jūsų individualius poreikius. Yra keletas inkubatorių tipų:

• Automatiniai inkubatoriai: Šie inkubatoriai patys reguliuoja temperatūrą, drėgmę ir automatiškai varto kiaušinius. Tai geriausias pasirinkimas pradedantiesiems ir tiems, kurie siekia minimalaus įsikišimo į perinimo procesą. Jie sumažina klaidų tikimybę ir užtikrina geresnius rezultatus.
• Pusiau automatiniai inkubatoriai: Šie inkubatoriai dažniausiai palaiko pastovią temperatūrą, tačiau kiaušinius reikia vartyti rankiniu būdu arba naudojant specialų mechanizmą. Patyrusiems augintojams ar mažiems ūkiams tinka pusiau automatiniai modeliai, leidžiantys kontroliuoti tam tikrus parametrus, tačiau nereikalaujantys nuolatinės priežiūros.
• Rankinio valdymo inkubatoriai: Šie inkubatoriai reikalauja nuolatinės priežiūros: temperatūros ir drėgmės reguliavimo bei rankinio kiaušinių vartymo. Tai ekonomiškas, tačiau daugiau laiko ir dėmesio reikalaujantis variantas. Patyrusiems paukščių augintojams, kurie turi žinių apie perinimo procesą ir gali skirti pakankamai laiko rankiniam temperatūros, drėgmės reguliavimui bei kiaušinių vartymui.
• Pramoniniai inkubatoriai: Tai didelės talpos, profesionalūs perinimo įrenginiai, skirti masinei paukščių veisimo gamybai. Jie užtikrina optimalią temperatūrą, drėgmę, ventiliaciją ir automatinį kiaušinių vartymą, taip sumažindami žmogaus įsikišimo poreikį ir padidindami išsiritimo sėkmę.

Svarbu, kad inkubatorius turėtų tikslų termostatą, leidžiantį palaikyti optimalią 37,5 °C temperatūrą, drėgmės kontrolę, kiaušinių vartymo mechanizmą ir ventiliacijos sistemą. Oro cirkuliacija padeda palaikyti vienodą temperatūrą visame inkubatoriuje ir užtikrina pakankamą deguonies tiekimą.

"Cimuka PRODI" inkubatoriai: aukštos kokybės ir modernios technologijos

"Cimuka" yra žinomas inkubatorių ir inkubavimo sistemų gamintojas, neabejotinas didžiulės Turkijos inkubatorių rinkos lyderis. "Cimuka PRODI" inkubatoriai pasižymi aukšta kokybe ir moderniomis technologijomis, užtikrinančiomis sėkmingą kiaušinių perinimą.

Šiuose inkubatoriuose naudojamos tik aukščiausios kokybės, nekorozinės medžiagos, tokios kaip plastikas, aliuminis ir nerūdijantis plienas. Inkubatorių veikimo režimai:

• Pilnai pakrautas - pilnai iškrautas režimas: Šiuo atveju inkubatorius vienu metu pilnai pakraunamas kiaušinių, ir vienu metu visi ritasi.
• Naudojamas kaip skilimo spinta: Galima perinti kituose inkubatoriuose, o šiame tik skildinti kiaušinius, kadangi yra labai tiksli drėgmės ir temperatūros kontrolė.
• Kombinuotas perinimas: Galimas periodinis kiaušinių papildymas, pavyzdžiui, papildant kas 5 dienas po 30 kiaušinių.

Inkubatoriuose įrengti tikslūs temperatūros ir drėgmės davikliai! Valdiklis su nauja technologija "PID" - labai tolygus šilumos palaikymas. Inkubatoriuje yra aliarmo - signalizacijos sistema, kuri pastoviai stebi net 8 parametrus, ir esant nuokrypiui nuo bet kurio iš jų - perspėja perintoją ir automatiškai atjungia šildymą. Taip pat yra apsaugos nuo vaikų galimybė, kad maži padėjėjai negalėtų "netyčia" pakeisti parametrų. Įrengtas apšvietimas, yra temperatūros ir drėgmės kalibravimo funkcija.

Inkubatorius "Cimuka Prodi CT120SH" yra komplektuojamas 4 vienas nuo kito nepriklausomais vartymo mechanizmais ir 4 skilimo krepšiais su dangčiais. Inkubatoriaus "Cimuka Prodi CT180SH" talpa: 180 vištų / 120 ančių ar kalakutų / 324-468* putpelių / 72* žąsų kiaušiniai. Energijos vartojimas: vidutiniškai 50-55 W (maks. CT120SH modelyje) ir 65 W (maks. CT180SH modelyje). Garantija VISIEMS INKUBATORIAUS KOMPONENTAMS yra 24 mėnesiai. Technologija toleruoja galios šuolius, nes jos darbinė įtampa yra 90-265 V.

Puikus, patentuotas dizainas leidžia inkubuoti įvairaus dydžio kiaušinius. Pagaminta iš smūgiams atsparaus ABS plastiko. Patentuota sistema ultragarso bangomis vandenį iš skysčio paverčia garais. Palyginti su įprastomis inkubacinėmis drėkinimo sistemomis, ji nesukelia temperatūros skirtumų inkubatoriaus spintoje. Vanduo į talpą su drėkintuvu paduodamas automatiškai iš pridedamos didelės talpos. Ši patentuota technologija žymiai pagerina perėjimo rezultatus. Naudoja labai mažai elektros.

Kiaušinių paruošimas inkubavimui

Norint užtikrinti sėkmingą viščiukų perinimą inkubatoriuje, būtina tinkamai paruošti kiaušinius. Svarbūs aspektai:

• Šviežumas: Optimalus inkubacijai skirtų kiaušinių amžius yra 7-10 dienų.
• Lukšto kokybė: Inkubacijai skirto kiaušinio lukštas turi būti be įtrūkimų, nelygumų ar deformacijų.
• Dydis ir forma: Rekomenduojama rinktis vidutinio dydžio kiaušinius.
• Švara: Kiaušiniai turėtų būti švarūs.
• Temperatūra: Optimali laikymo temperatūra yra 12-15 °C.
• Dezinfekcija: Kai kuriais atvejais kiaušinių dezinfekavimas gali padėti sumažinti bakterinių infekcijų riziką inkubacijos metu.

Perinimui kiaušiniai renkami kuo dažniau - bent 4-5 kartus per dieną. Iš surinktų kiaušinių perinimui rekomenduojama atrinkti tik pačius geriausius. Kiekvieną kiaušinį apžiūrėkite, įvertinkite jo formą, dydį ir svorį, lukštą ir jo tekstūrą. Kiaušinio sudėjimo metu jo temperatūra yra šiek tiek mažesnė nei vištos ir siekia ~40°C. Patekęs į aplinką kiaušinis pradeda vėsti, prasideda oro maišelio atsiradimas. Tai sukelia siurbimo efektą. Aplinkos oras patenka į kiaušinį ir yra užrakinamas tarp lukšto membranų. Jeigu įėjęs oras yra užterštas (išmatomis, nešvariu kraiku ir t.t.) bakterijos ar grybeliai gali patekti į lukšto membraną. Užterštumas gali būti labai nežymus, tačiau bet kokia tarša yra labai pavojinga.

Pilnas kiaušinio atvėsimas, priklausomai nuo aplinkos temperatūros, trunka apie 4-6 valandas. Kaip tik šiuo momentu ir galima kiaušinį nuvalyti ir dezinfekuoti. Vienas iš būdų pašalinti kraiko likučius ar išmatas nuo lukšto yra nutrynimas arba pašlifavimas. Plauti reikėtų su vandeniu, šiltesniu (~5-10°C) nei kiaušinis. Tai privers kiaušinį „išprakaituoti“ nešvarumus iš porų.

Geriausius rezultatus gausite jeigu saugosite kiaušinius ne ilgiau kaip 7-8 dienas. Kuo ilgiau saugosite, tuo didesnis bus neišsiritusių viščiukų procentas. Ilgas kiaušinių saugojimas ne tik mažina išsiritimo procentą, bet ir blogina išsiritusių viščiukų kokybę, bei tolesnį jų augimą.

Inkubacijos procesas ir dažnos problemos

Privalu prisiminti, kad viščiukų perinimas inkubatoriuje užtrunka 21 dieną, nors, kai kurie gali išsiristi viena ar dviem dienomis anksčiau ar vėliau nuo inkubavimo pradžios. Kai inkubatorius nustatytas ir paruoštas, sudėkite kiaušinius. Vienu metu sudėkite mažiausiai 6 kiaušinius.

Kiaušinius reikia fiziškai pasukti, kad besivystantis viščiukas nepriliptų prie lukšto. Kiaušinius reikia apversti ne mažiau kaip 3 kartus per dieną, o dar geriau - 5 kartus. Jei kiaušinius apverčiate rankiniu būdu, patariama atsargiai pažymėti pieštuku, kuris padės sekti, kurie kiaušiniai buvo apversti. Jei turite automatinį inkubatorių, jis turėtų apversti kiaušinius už jus.

Nustokite vartyti kiaušinius nuo 18 dienos, padėdami juos taip, kad didesnis galas būtų viršuje. Paprastai viščiukai išsirita 21-ąją inkubacijos dieną. Tačiau, jei apvaisinti kiaušiniai prieš inkubaciją buvo atvėsę, išsiritimo procesas gali šiek tiek užtrukti. Palikite kiaušinius iki 23 dienos.

Leiskite viščiukui išsiristi pačiam - nebandykite jam padėti. Išsiritimas gali užtrukti iki 24 val., tačiau dažniausiai procesas trunka 5-7 val. Po išsiritimo viščiukai turi likti inkubatoriuje bent 12-24 val., kol jų pūkai visiškai išdžius ir jie sustiprės. Kai viščiukai visiškai išdžiūsta ir tampa aktyvūs, juos galima perkelti į specialią dėžę su šildymu.

Bendras problemų sąrašas ir galimi sprendimai:

1. Kiaušiniai ovoskopijos metu yra skaidrūs

Priežastys:

• Patinai su nenormalia sperma; patelės su nenormaliais kiaušinėliais (gemalinis diskas). Dažnai taip nutinka, kai pulkas yra per jaunas arba per senas.
• Per mažai patinų, todėl poruojasi retai; per daug patinų, todėl kovoja ir slopina vienas kitą. Lengvai kryžminamiems paukščiams siūloma taikyti santykį 1:12-1:15, o sunkiai kryžminamiems paukščiams - 1:10-1:12.
• Ekstremalios oro sąlygos.
• Vyresni patinai. Problemą gali išspręsti senų patinų pakeitimas jaunais.
• Veislinės pulko ligos. Paprastai tai rodo nelygus kiaušinių paviršius, netaisyklinga forma ir plonas lukštas.
• Pašarų trūkumas arba perteklius; nuolatinis pašarų trūkumas.
• Problemos su pėdomis ir kojomis, ypač vyriškos lyties sunkiųjų mišrūnų.
• Tam tikri vaistai, pesticidai, cheminės medžiagos, toksinai, mikotoksinai.
• Parazitai, pavyzdžiui, erkės.
• Paukštidės grindys yra netinkamos.
• Daugeliu pirmiau minėtų atvejų dažnai pastebimas mažas poravimosi dažnumas arba poravimosi nebuvimas; tai dažnai gali būti tiesioginė neapvaisinimo priežastis.
• Nereguliuojamas apšvietimas (apšvietimo intensyvumas arba trukmė).
• Paukščių antsvoris.

2. Kiaušiniai ovoskopijos metu yra šviesios spalvos

Priežastys:

• Kiaušiniai laikomi netinkamomis sąlygomis, per aukšta arba per žema temperatūra. Staigūs temperatūros svyravimai. Kiaušiniai buvo sandėliuojami per ilgai. Geriausias santykinis oro drėgnumas patalpoje kurioje laikomi inkubaciniai kiaušiniai yra 70-80%. Optimali temperatūra yra 8-12 ° C.
• Netinkamas kiaušinių dezinfekavimas - per stiprus tirpalas.
• Kiaušiniai, pažeisti rinkimo ir transportavimo metu.
• Temperatūrinis šokas (per greitai pakilusi arba nukritusi temperatūra) ir kt.
• Sandarus kiaušinio lukštas - oro apykaita sustabdyta.
• Aukšta temperatūra ankstyvaisiais inkubavimo etapais.
• Per jaunas arba per senas pulkas.
• Paveldimumas, giminingas kryžminimas, chromosomų anomalijos arba partenogenezė.
• Veislinės pulko ligos.
• Nenormalus pagrindinio sistemos organo vystymasis.
• Kiaušinių plovimo temperatūra per aukšta.
• Kiaušiniai užkrėsti (pvz., salmonelėmis).
• Vaistai, toksinai, pesticidai ir kt.

3. Kiaušiniai ovoskopijos metu yra šviesios spalvos (su kraujo žiedu)

Priežastys:

• Kiaušiniai buvo laikomi per ilgai arba netinkamoje temperatūroje ir drėgmėje.
• Netinkamai dezinfekuoti kiaušiniai.
• Aukšta temperatūra inkubacijos pradžioje (pirmąsias 3-4 dienas).
• Žema temperatūra inkubacijos pradžioje.
• Transportavimo metu pažeisti kiaušiniai ir pan.
• Paukščių pulko ligos.
• Senas paukščių pulkas.
• Embriono vystymosi sutrikimas.
• Chromosomų anomalijos.
• Didelis tam tikrų maistinių medžiagų trūkumas.
• Vaistai, toksinai ar pesticidai.

4. Negyvi embrionai

Priežastys:

• Netinkama inkubatoriaus temperatūra, drėgmė, ventiliacija, vartymo rėžimas.
• Infekcija.
• Užteršimas, ypač pelėsiniais grybais.
• Kiaušiniai atšaldyti perkėlimo metu arba perkelti per vėlai, kad išsiristų.
• Sudūžęs lukštas prieš inkubaciją, inkubacijos metu arba perkeliant į skilimo kamerą.
• Maistinių medžiagų trūkumas.
• Nenormali embriono padėtis; nenormalus embriono vystymasis.
• Paveldimumas - mirtini genai, chromosomų anomalijos.
• Dvyniai.
• Skilimo kamera per dažnai atidarinėjama.
• Silpnas lukštas.

5. Neprasikalęs

Priežastys:

• Nepakankamas vartymas, dėl kurio blogai vystosi embriono membranos ir blogai pasisavinamos maistinės medžiagos.
• Per didelė drėgmė inkubacijos metu arba po perkėlimo į skilimo kamerą.
• Žema inkubatoriaus temperatūra.
• Per aukšta temperatūra inkubatoriuje.
• Kiaušiniai per daug atvėso (perkeliant į skilimo kamerą).
• Maistinių medžiagų trūkumas.
• Paveldimumas.
• Nenormalus embriono vystymasis.
• Jauniklių ligos.
• Netinkamas vėdinimas.

6. Lipnūs viščiukai

Priežastys:

• Žema temperatūra inkubatoriuje.
• Didelė drėgmė inkubatoriuje.
• Netinkamas vartymas. Dėl to sumažėja embriono membranų augimas ir maistinių medžiagų įsisavinimas.
• Seni kiaušiniai.

7. Nesusitraukusi arba neišsivysčiusi bamba

Priežastys:

• Aukšta inkubavimo temperatūra arba dideli temperatūros svyravimai.
• Žema temperatūra inkubatoriuje.
• Didelė drėgmė inkubatoriuje.
• Omfalitas (bambos infekcija). Infekcija sukelta dėl nešvaraus inkubatoriaus ir (arba) skilimo kameros, nešvarių kiaušinių, netinkamos kiaušinių dezinfekcijos.

8. Kiaušinio „sprogimas“

Priežastys:

• Nešvarūs kiaušiniai. Nešvarūs lizdai.
• Kiaušiniai surinkti nuo grindų.
• Netinkamai dezinfekuoti kiaušiniai, arba visai nedezinfekuoti.
• Paukštidės, šaldytuvo, transporto ir kt. dulkės.
• Vandens kondensacija ant kiaušinių. Kiaušiniai buvo apipurkšti vandeniu.
• Užteršimas dėl ankstesnių smūgių, užpylimo ar sudaužytų kiaušinių.
• Kiaušinių užteršimas dėl surinkimo nešvariomis rankomis.

9. Vitaminų trūkumo įtaka perėjimui

Vitaminų trūkumas gali sukelti įvairias embrionų vystymosi anomalijas ir padidinti mirtingumą. Pavyzdžiui:

• Vitaminas A: Nenormalus kraujotakos sistemos vystymasis; skeleto formavimosi ydos; embrionų mirtingumas pasireiškia anksti.
• Vitaminas D: Vėlyvas embrioninis mirtingumas; sulėtėjęs vystymasis; silpnas skeleto vystymasis; rachitas.
• Vitaminas E: Kraujotakos sutrikimai; embrionų mirtingumas pasiekia piką 2-5 inkubacinę dieną.
• Riboflavinas: Mažakraujystė, trumpos kojos, susisukę pirštai; mirtingumas didžiausias 3-5, 10-15 ir 21-22 dienomis.
• Biotinas: Chondrodistrofija ir mikromelija; kraujosruvos ant embriono; embrionų mirtingumo pikas: 3 - 4 ir =>17 diena ar vėliau.
• Folio rūgštis: Iškreiptas blauzdikaulis, sindaktilizmas; didžiausias embrionų mirtingumas >17 dienų ir daugiau.
• Vitaminas B12: Edema, kraujosruvos, susisukę pirštai; embrionų mirtingumas didžiausias 8-14 ir 16-18 dienomis.

Perinant ar pastebėjus jau išsiritusių paukščiukų sveikatingumo problemų, reikėtų įvertinti gautų kiaušinių kokybę, jų surinkimo, laikymo, higienos ir transportavimo į inkubatorių sąlygas. Būtina išanalizuoti paukščių, iš kurių gaunami kiaušiniai, sveikatingumą, laikymo sąlygas, lesinimą, apvaisinimą.

Viena iš galimų priežasčių, kodėl kiaušiniai neapvaisinami, yra per mažas vyriškos lyties paukščių kiekis pulke ar jų nenoras poruotis. Jei patinai nesiporuoja, reikia įvertinti paukštidės temperatūrą, lesinimo sąlygas, streso veiksnius, ar paukščiai nenutukę, neturi kojų patologijų.

Kita dažna problema, dėl kurios mažiau išsirita paukščiukų - embrionų žuvimas perinimo laikotarpiu. Ankstyvasis embrionų žuvimas gali būti siejamas su inbrydingu (artimos giminystės paukščių poravimu), todėl reikėtų to vengti. Jei kiaušiniai apvaisinti, bet perinimo laikotarpiu nesivysto, problema dažnai susijusi su kiaušinių laikymu prieš perinimą per žemoje ar aukštoje temperatūroje arba per ilgai, netinkamomis sąlygomis. Reikėtų vengti per ilgo perinamų kiaušinių sandėliavimo, rekomenduojama perinti skirtus kiaušinius surinkti per ne ilgiau kaip 1-2 savaites.

tags: #jaunu #zasu #kiausiniai

• Principai "Varpelyje"
• Vaikų žurnalų prenumerata
• Vaiko išlaikymo indekso svarba
• Nepilnamečių darbo teisės
• Gitos Levickienės gyvenimo kelias