Žindymo laikotarpis - ypatingas metas, kurio metu mamos mityba tiesiogiai veikia kūdikio sveikatą ir raidą. Ne veltui sakoma, kad žindanti moteris turi valgyti „už du“, tačiau šis posakis dažnai interpretuojamas klaidingai. Svarbiausia ne maisto kiekis, o jo kokybė, maistinių medžiagų ir vitaminų gausa.
Mamos mityba perduoda mažyliui tai, ką ji pati suvalgo, todėl ypatingai svarbu atkreipti dėmesį į maisto produktų pasirinkimą, ypač jei kūdikis yra linkęs į alergijas. Kai kurie produktai, tokie kaip šokoladas, kakava, citrusiniai vaisiai, uogos, raudonos spalvos vaisiai ir daržovės, gali sukelti alerginę reakciją. Taip pat rekomenduojama vengti kavos, vynuogių, majonezo, kečupo, rūkytų gaminių, riebių kremų, konservantų ir dirbtinių priedų turinčių maisto produktų, gazuoto vandens.
Žuvis, nors ir vertingas produktas, teorijoje gali būti alergenas, todėl ją į racioną reikėtų įtraukti palaipsniui ir stebėti kūdikio reakciją.
Pagrindinė taisyklė - žindyvės mityba nėra niekuo ypatinga. Svarbiausia valgyti kuo įvairesnį maistą, laikantis sveikos mitybos principų. Mitybos specialistai rekomenduoja įtraukti į racioną visų pagrindinių maisto produktų grupių: mėsos, žuvies, pieno produktų, kiaušinių, duonos, kruopų, daržovių, vaisių, uogų. Meniu neturėtų trūkti augalinio aliejaus ir sviesto.
Ką rinktis ir ko vengti?
Žindanti mama gali vartoti neriebią jautieną, kiaulieną, baltą paukštieną. Sveikesnis pasirinkimas - virta arba troškinta mėsa. Taip pat svarbu nepamiršti varškės ir sūrio, iš kurių galima ruošti įvairius patiekalus.
Dažna problema po gimdymo - vidurių užkietėjimas. Tam, kad skatintumėte žarnyno peristaltiką, svarbu, kad jūsų patiekalai turėtų pakankamai skaidulinių medžiagų.
Pirmus pusantro - du mėnesius po gimdymo rekomenduojama vengti produktų, galinčių sukelti alergijas. Vėliau, palaipsniui, galite bandyti įtraukti naujus produktus, suvalgydami po vieną naują produktą per dieną ir atidžiai stebėdami kūdikio reakciją.
Mitas apie pieną: Nėra tiesos teiginyje, kad pienas skatina pieno gamybą. Pienas gali net netikti mamos organizmui ir dažnai sukelia pilvo pūtimą. Geriau rinktis rauginto pieno produktus: rūgpienį, kefyrą, natūralų jogurtą, pasukas.
Daugeliu atvejų pilvo pūtimą galima sumažinti tiesiog nevartojant dujas sukeliančių maisto produktų. Mamai gali netikti melionai, arbūzas, agurkai. Nereikėtų piktnaudžiauti raugintais kopūstais, mieliniais gaminiais. Pilvo pūtimą gali sukelti ankštiniai, grybai, perlinių kruopų produktai, per didelis cukraus kiekis.
Vitaminas B12: Jo poreikis žindymo metu padidėja, nes šis vitaminas būtinas vaiko augimui ir protiniam vystymuisi. Daugiausia jo yra gyvūniniuose produktuose: mėsoje, kiaušiniuose, piene ir žuvyje.
Kalcis: Vartoti kalcio preparatus nėra būtina, ypač žindymo laikotarpiu, kai maisto papildai nerekomenduojami. Žindanti mama pakankamai kalcio turėtų gauti su maistu.
Skysčiai: Iškart po maitinimo arba jo metu dažnai pajuntate troškulį. Pasitikėkite savo organizmu - gerkite, kai norisi. Paprastai per parą patariama išgerti apie 2 litrus skysčių. Geriausi gėrimai mamai: žolelių arbata, vanduo, džiovintų vaisių nuovirai, kompotas, šviežiai spaustos vaisių sultys.
Žindymo metu padidėja vitaminų ir mineralų poreikis, todėl labai svarbu visavertė mityba. Tačiau net ir maitinantis įvairiu ir kokybišku maistu, žindančiai mamai gali nepakakti vitaminų ir mineralų dėl mūsų klimatinės zonos ypatumų. Todėl medikai dažnai moterims siūlo vartoti papildus.
Normalu, kad žindymo metu norisi konkrečių produktų, pavyzdžiui, saldumynų, nes paprasčiausiai trūksta energijos, miego bei poilsio. Nemažai įtakos konkretiems produktams turi hormonų pokyčiai.
Svarbiausia taisyklė - valgykite viską, ko geidžia Jūsų organizmas, tik, žinoma, saikingai. Jei vartojate produktus, kurie gali provokuoti alergiją, įveskite juos į savo mitybą po truputį, stebėdama ar neatsiranda alerginių reakcijų.
Nepasitikėkite draugių ar močiučių rekomendacijomis - skaitykite ir ieškokite naujausių, moksliškai pagrįstų rekomendacijų, klauskite savo šeimos gydytojo ar žindymo specialisto.
Kartą per parą galite išgerti kavos ir tai nesukels neigiamos reakcijos kūdikiui.
Daugelis mamų nerimauja dėl produktų, kurie sukelia pilvo pūtimą. Tačiau reikia žinoti, kad mamos pienas gaminasi „per kraują“, todėl jeigu mamai pučia pilvą, kūdikis greičiausiai jokio poveikio nejaus. Svarbu stebėti kūdikio išmatas - jei žarnyne bus pokyčių (išmatos bus putotos, skystos, žalsvos ar su gleivėmis) ir tai sutampa su pavartotais produktais, jų laikinai reikėtų nevartoti.
Galima sakyti, kad žindymo metu nėra priežasčių drastiškai keisti mitybos, tereikia maitintis laikantis sveikos mitybos principų. Subalansuota vegetarinė mityba taip pat tinka žindančioms moterims.
Kiekvienai moteriai žindymo eigoje siūloma atlikti kraujo tyrimą ir pasikonsultuoti su savo šeimos gydytoju, ar jai nereikia vartoti papildų ar vitaminų šiuo aktyviu gyvenimo periodu. Svarbiausia taisyklė - laiminga mama lygu sklandus žindymas.
Nėštumas - ypatingas etapas moters gyvenime, kupinas pokyčių ir naujų iššūkių. Tinkamai pasirinkti maisto produktai gali padėti įveikti nėštumo metu pasireiškiančius simptomus, o po gimdymo - greičiau atgauti jėgas ir pasirūpinti kūdikio gerove.
Nėščios moters organizme vyksta daug pokyčių, kuriems reikia papildomos energijos. Vaisius gauna maisto medžiagų iš motinos kraujo, todėl svarbu, kad nėščiosios mityba patenkintų visus vaisiaus poreikius. Dėl nesubalansuotos mitybos gali atsirasti tam tikrų maisto medžiagų stoka, sulėtėti vaisiaus vystymasis, taip pat didėja rizika, kad gims mažo svorio naujagimis.
Mityba tiek nėštumo, tiek žindymo metu reikalauja ypatingo dėmesio, todėl būtina užtikrinti, kad gaunamas reikiamas kiekis energijos, baltymų, mineralų ir vitaminų.
Moksliniai tyrimai rodo, kad vaisiaus organizmas, reaguodamas į nepakankamą gaunamų maisto medžiagų kiekį, prisitaiko. Tačiau po gimdymo padidėjęs maisto suvartojimas gali turėti įtakos širdies ir kraujagyslių bei medžiagų apykaitos sistemų ligų rizikai ankstyvoje vaikystėje ir paauglystės laikotarpiu. Dėl to didėja rizika suaugus susirgti lėtinėmis ligomis, tokiomis kaip arterinė hipertenzija, nutukimas, cukrinis diabetas, išeminė širdies liga.
Blogi mitybos įpročiai nėštumo metu labai padidina riziką atsirasti gestaciniam diabetui, per dideliam nėščiųjų svorio priaugimui ir makrosomijai (per didelis kūdikio svoris).
Anemijos profilaktikai patartina dažniau valgyti maisto produktus, kuriuose gausu geležies. Ji svarbi vaisiaus vystymuisi, padeda išvengti anemijos bei stiprina imuninę sistemą. Geležies poreikis nėštumo metu netolygus, pirmąjį trimestrą jis būna minimalus. Geležies absorbcija didėja augant nėštumui. Esant anemijai, vaisius gauna per mažai deguonies, kuris reikalingas augimui, todėl gimsta mažesnio svorio. Todėl labai svarbu į savo mitybos racioną įtraukti produktų, kurie turi daug geležies: valgykite petražoles, špinatus, obuolius, moliūgus, pilno grūdo duoną, grikius, riešutus, liesą jautieną, žuvį, džiovintus baravykus, ispaniškojo šalavijo sėklas, kviečių želmenis.
Žindanti mama turi žinoti, kad jos maisto davinio paros kaloražas šiuo laikotarpiu padidėja. Nėštumo metu kalorijų poreikis padidėja tik 200-450 kcal, tačiau žindymo metu energijos poreikis išauga, todėl rekomenduojama per parą iš maisto papildomai gauti 476-500 kcal.
Apskritai, žindančiai mamai nereikėtų laikytis jokių dietų. Moterys turėtų atsisakyti tik tų produktų, kurioms yra alergiškos ir tų, kurių netoleruodavo iki nėštumo.
Žindant vaiką reikia valgyti dažniau, bet nedidelėmis porcijomis. Svarbu laikytis mitybos režimo ir kasdien valgyti kuo įvairesnį, sezonišką bei kokybišką maistą, kurį reikėtų gamintis namuose.
Negalimi sūrūs, aštrūs, riebūs bei rūkyti maisto gaminiai. Nėščia ar žindanti mama turi atsisakyti maisto iš viešųjų maitinimosi įstaigų, nereikėtų maitintis ir pusfabrikačiais, nes maistas turi būti šviežias ir pagamintas iš kokybiškų produktų. Svarbu žinoti, kad nereikėtų maisto antrą kartą šildyti.
Patariama vengti daug sočiųjų riebalų turinčių produktų, pavyzdžiui, sviesto, riebios mėsos, grietinėlės, palmių, kokosų aliejaus. Vartoti retai bei ribotai reikėtų ir cukrų, saldainius, saldintus gėrimus.
Sužinojus apie nėštumą, negalima valgyti žalios mėsos ir žuvies. Ji turėtų būti paruošta ne žemesnėje nei 165 laipsnių temperatūroje. Taip pat patariama vengti pelėsinio, fetos sūrio ir kitų nepasterizuoto pieno gaminių, gazuotų gėrimų, alkoholio, stiprios kavos.
Nerekomenduojama ne tik kava, bet ir kofeino turintys gėrimai. Didesnis kofeino kiekis didina savaiminio persileidimo riziką, o jei žindanti mama vartoja kofeino turinčius produktus, jo gauna ir žindomas kūdikis, kuris dėl to gali būti dirglesnis.
Itin svarbų vaidmenį nėščiųjų ir pagimdžiusiųjų mityboje vaidina daržovės ir vaisiai. Asmuo kasdien turėtų suvartoti bent 400 gramų vaisių ir daržovių. Daržoves būtina valgyti kiekvieno valgio metu arba užkandžiaujant, o vaisių ar uogų užtenka kartą į dieną.
Viena dažniausių klaidų yra įvairių dietų laikymasis. Tiek veganinė, tiek vegetarinė mityba nėštumo metu yra galima tik tuo atveju, jei vartojami maisto papildai ir konsultuojamasi su sveikatos priežiūros specialistais. Griežta veganiška dieta kelia didelę riziką motinos ir vaisiaus sveikatai.
Kaip dažną klaidą specialistė įvardija ir per mažą skysčių suvartojimą. Dėl hormoninių pokyčių nėščiosioms sulėtėja žarnyno motorika, todėl daugeliui ima kauptis dujos, pučia pilvą.
Kasdieniniame nėščiosios ar žindancias mamos maitinimosi racione turėtų būti įtrauktas pakankamas kiekis skaidulų. Skaidulinių medžiagų reikia suvartoti apie 25-30 gramų per parą, kartu išgeriant ir reikiamą kiekį skysčių.
Rinkitės kuo daugiau spalvų į savo lėkštę. Kiekviena mama turi sau užduoti klausimą, ar per dieną suvalgo bent 13/16 spalvų iš skirtingų maisto produktų? Čia gali padėti mityba vaivorykštės principu, kai per parą turime suvalgyti įvairiausių spalvų maisto produktų.
Valgykite lėtai, gerai sukramtydama maistą ir mėgaukitės kiekvienu kąsniu. Valgant neužsiimkite pašaline veikla.
Pasaulio sveikatos organizacija pataria žindyvei maitintis sveikai, vartoti daug įvairių maisto produktų ir suvartoti 400-500 kilokalorijų daugiau nei iki nėštumo.
Motinos pieno sudėtis mažai keičiasi ir nepriklauso nuo to, ar mama maitinasi sveikai. Dalį pieno gamybai reikalingų medžiagų organizmas ima iš mamos atsargų. Gausesnis ar sotesnis valgymas neturės įtakos pieno gamybai, tačiau neprivalgymas gali turėti įtakos mamos savijautai.
Riebalų sudėtis motinos piene gali kisti priklausomai nuo to, kokius riebalus - sočiuosius ar nesočiuosius - mama vartoja.
Pilvo pūtimas yra vienas iš dažniausių „baubų“, kuriais gąsdinamos besilaukiančios ir žindančios mamos. Įvairiuose tautose patarimai, ko reikėtų vengti, kad pilvuko nepūstų, labai skiriasi.
Kai kurie kūdikiai iš tiesų gali sureaguoti į mamos suvalgytą maistą, tačiau kiekviena reakcija yra individuali. Vengimas maisto, kuris sukėlė pilvuko skausmus draugės kūdikiams, greičiausiai jūsų kūdikiui nepagelbės.
Pilvuko pūtimą ir dujų kaupimąsi gali sukelti didelis laktozės kiekis, kurio mažylis nepajėgia suvirškinti. Tai gali nutikti, kai mama riboja kūdikio žindymo trukmę ir dažnai kaitalioja krūtis, taip pat ir tuo atveju, kai mama turi daugiau pieno, nei reikia kūdikiui.
Kad to išvengtumėte, geriausia yra leisti kūdikiui žįsti vieną krūtį tol, kol jis pats paleis, ir stebėti, ar jis jau sotus, ar dar norėtų pažįsti, ir tik tada siūlyti antrąją krūtį.
Kai kurios medžiagos, kurias suvalgo mama, gali patekti į pieną ir sukelti alergines reakcijas. Jeigu šeimoje vienas iš tėvų yra alergiškas, kūdikiui yra didesnė rizika.
Karvės pienas ir jo produktai gali būti tiek jautrumą, tiek alergiją sukeliantis produktas. Jeigu norite įsitikinti, ar pieno produktai sukelia problemas, rekomenduojama nevalgyti jokių pieno produktų 10-14 dienų. Jeigu įtarimą kelia kiti maisto produktai, verta išimti vieną - du produktus porai savaičių ir stebėti, ar kūdikiui pagerėja.
Labai mažai kofeino patenka į motinos pieną. Kai kurie naujagimiai ir kūdikiai į kofeiną gali reaguoti neramumu, irzlumu, trumpu miegojimu.
Stiprų skonį turinčio maisto skonis patenka į mamos pieną ir jos pienas gali turėti česnakų kvapą ir skonį.
Nėštumo metu energijos poreikiai padidėja palyginti nedaug - apie 15 proc. Nuo 4 nėštumo mėnesio su maistu rekomenduojama gauti papildomai 300 kcal.
Alkoholis yra gerai ištirtas teratogenas ir mutagenas.
Aštrumas - skonio reikalas. Kai kurioms nėščiosioms gali atsirasti rėmuo, skrandžio, žarnyno skausmai.
Daugybė neriebių sveikos mitybos produktų - liesas pienas, mozzarella, varškė - gali būti vartojami nėštumo metu. Tačiau reikėtų atsisakyti visko, kur yra nepasterizuoto pieno.
Kruopščiai plaukite vaisius ir daržoves, patariama išvis nevartoti daigų.
Kava taip pat sutrikdo poilsio režimą, slopina geležies įsisavinimą, skatina šlapinimąsi. Su šlapimu pasišalina didesnis skysčių ir kalcio kiekis, o tai nepageidaujama nėštumo metu.
JAV vaistų ir maisto kontrolės administracija (FDA) ir aplinkosaugos agentūra (EPA) rekomenduoja nėščiosioms vengti kardžuvės, ryklienos, karališkosios skumbrės. Mažai gyvsidabrio sukaupia ir iki dviejų pietų porcijų per savaitę galima vartoti krevetes, lašišą, šamą, upėtakį, ančiuvius.
Žuvis yra tinkama valgyti, kai mėsa lengvai atsiskiria nuo kaulo ir subyra į gabalėlius. Krevetes, kalmarus ir moliuskus virkite/kepkite kol jie taps pieno baltumo.
Pirmoji pagalba susirgus - poilsis ir skysčiai, peršalus - dar ir šilta arbata, citrinos bei medus. Nei įprastinių liaudies medicinos priemonių, nei sintetinių vaistų nenaudokite savo nuožiūra.
Nėščia moteris turi valgyti ne dvigubai daugiau, o dvigubai sveikiau. Svarbu maitintis reguliariai, nebadauti, subalansuoti maisto produktų sudėtį ir skysčius, su maistu ar/ir maisto papildais gauti būtiną mineralinių medžiagų ir vitaminų kiekį, kasdien vartoti folio rūgštį.
Antroje nėštumo pusėje ima sparčiai augti vaisius, intensyvėja moters organizmo funkcijos, todėl maisto kaloringumas turi būti didesnis.
Vitaminų ir mikroelementų perdozavimas gali būti toksiškas vaisiui. Vitaminų perdozuoti, jei jie gaunami iš maisto produktų, praktiškai neįmanoma.
Vaisiui reikalingi dideli kalcio kiekiai, o pirminis jo šaltinis - motinos dantys ir kaulai. Trūkstant kalcio didėja nėštumo hipertenzinių komplikacijų tikimybė. Kalcio tabletės beveik visada išrašomos nėštumo metu.
Geras kalcio šaltinis - morkų sultys, daug kalcio turi lapinės daržovės. Ropių lapuose ir lapiniuose (kale) kopūstuose kalcio yra keletą kartų daugiau nei piene.
Arbūzai - valgyti šviežius.
Jei labai norisi torto, jį galima suvalgyti, tačiau saikingai ir rinktis kuo natūralesnius produktus.
Reikėtų atkreipti dėmesį į produktų eiliškumą: pirma valgyti lengviau virškinamą maistą (šviežias daržoves, vaisius), paskui termiškai apdorotą (košes, duoną, virtas daržoves), pabaigoje mėsą ir kitą baltyminį maistą.
Nėštumo metu moteris turi gauti pakankamai energijos ir rinktis subalansuotą bei visavertį maistą, bet tikrai nereikia valgyti už du žmones.
Žindymo metu moteris turi suvartoti apie 500 kalorijų daugiau. Joms nerekomenduojama laikytis dietų, o kaip tik valgyti visavertį ir subalansuotą maistą.
Vengtinus maisto produktus reikėtų suskirstyti į dvi grupes. Vienas - skatina apetitą ir turi mažai maistinės vertės, kitas - maistas, kurio netinkamas apdorojimas ar laikymas gali sukelti sunkių pasekmių.
Listerioze galima užsikrėsti, jei vartojama nepakankamai termiškai apdorota mėsa, nepasterizuotas pienas ar jo produktai, netinkamai nuplautos daržovės. Nėščioms moterims patariama vengti minkštų sūrų, pašteto, šviežios žuvies, šaltai rūkytų produktų.
Jei vartojate mėsą, ji turi būti tinkamai termiškai apdorota. Reikėtų riboti žuvies kiekį - iki 200 gramų jūrinės žuvies per savaitę.
Termiškai neapdoroti kiaušiniai bei produktai, kurių sudėtyje jų yra, nerekomenduojami nėščiosioms.
Saldikliai - teigiama, kad jie gali sukelti apsigimimus, kenkia nervinei sistemai. Griežtai nerekomenduojama.
Produktus, turinčius kofeino, taip pat būtina riboti. Kofeinas veikia ne tik jūsų, bet ir vaisiaus širdies ritmą.
Jei renkatės žolelių arbatas, atminkite, kad jas reikia keisti, nes vos du puodeliai per dieną vienodų vaistažolių arbatos jau gali veikti kaip vaistai.
Nesezoniai vaisiai ir daržovės - geriausia rinkitės sezoninius, jie mažiau bus apdoroti laikymo chemikalais.
Alkoholis - visiškai venkite nėštumo metu.
Onkologas pataria. Mityba: subalansuota gyvensena
Žindanti moteris turi vadovautis sveikos mitybos piramide ir užtikrinti pakankamą skysčių suvartojimą.
Daržoves reikėtų valgyti kuo mažiau apdirbtas. Pirmomis savaitėmis po gimdymo, kol naujagimio žarnynas yra jautrus, galima vartoti termiškai apdorotas daržoves: apvirtas, virtas garuose, troškintas.
Geriausia mėsą virti, troškinti.
Vegetarėms reikėtų atkreipti dėmesį į tai, jog mėsoje esanti geležis yra dvivalentė - ją žmogus gerai įsisavina. Tuo tarpu daržovėse ir vaisiuose esanti geležis - trivalentė, ją mūsų organizmams sunku įsisavinti.
Kalcis - vienas iš tų mineralų, kurių žindančiai mamai reikia 400mg daugiau nei iki nėštumo - t.y. 1200 mg per dieną. Nevartojant pieno produktų, tokį kalcio kiekį užtikrinti būtų sunku. Kalcį lengviau įsisavinti iš rūgusių ir liesesnių/natūralaus riebumo (1-4%) produktų.
Mityba neįtakoja motinos pieno kokybės, bet gali paveikti jo kiekį. Papildomas maistas mamos racione stiprina pačios mamos sveikatą.
Žindanti moteris pagamina daugiau pieno, nei reikia jos kūdikiui. Vidutiniškai kūdikis išžinda 2/3 krūtyje esančio pieno.
Taip, kūdikis gali netoleruoti kai kurių produktų, kuriuos mama suvalgo, ypač po gausaus pieno produktų ir kitų „klasikiniais alergenais“ vadinamų produktų vartojimo.
Žindymo metu moters organizmas pieno gamybai sunaudoja apie 500 kcal per dieną.
Reikėtų gerti tiek, kad nejaustumėte troškulio, įprasta išgerti apie 2 litrus skysčių per dieną. Tinka vanduo, silpnos koncentracijos žolelių arbatos, raudonoji Roibos arbata, naminės sultys, kompotai, džiovintų vaisių ir sėklų nuovirai, saikingai - pienas.
Nerekomenduojama kava - kofeinas patenka į motinos pieną.
Nėra vieningos nuomonės, kiek žmogaus organizmas geba įsisavinti sintetinių vitaminų ir papildų. Pasaulio sveikacijos organizacija rekomenduoja žindančioms mamoms visus reikalingus vitaminus ir mineralus gauti su maistu.
Vaisiai turi daug cukraus, todėl prioritetą reikėtų teikti daržovėms.
Saldumynai, riebalai, cukrus yra pačioje sveikos mitybos piramidės pabaigoje, juos vartoti galima, tačiau saikingai.
Nėštumo metu moteris turi gauti pakankamai energijos ir rinktis subalansuotą bei visavertį maistą, bet tikrai nereikia valgyti už du žmones.
Žindantiems kūdikiams rekomenduojama atsižvelgti į organizmo poreikius, savijautą ir emocijas.
Viena skiltelė česnako ar griežinėlis svogūno tikrai nesukels jokio poveikio naujagimiui ir mamai.
