Šiuolaikiniame pasaulyje, kur dominuoja technologijos ir masinė gamyba, vis daugiau žmonių atsigręžia į natūralumą, ekologiškumą ir sveikatą. Ypač daug dėmesio skiriama šalto spaudimo aliejams, kurie populiarūs ne tik tarp veganų ar sveikuolių, bet ir ieškančių natūralių sprendimų įvairioms sveikatos problemoms. Lietuvoje gausu įvairių sėklų, kurios paverčiamos natūraliais ir gydančiais aliejais.
Vienas tokių vertingų aliejų - aviečių sėklų aliejus. Tai prabangus, saldus ir patraukliai kvepiantis aliejus, primenantis sodrias šviežias avietes vasaros dieną. Jis šalto spaudimo iš raudonųjų aviečių sėklų ir yra gausus nepakeičiamųjų riebalų rūgščių bei vitaminų. Nenuostabu, kad jo antioksidacinės, priešuždegiminės ir gydančios savybės bei ilgas galiojimo laikas vilioja kosmetikos gamintojus ir tampa neatsiejama daugelio veiksmingų produktų dalimi.
Aviečių sėklų aliejaus nauda
Aviečių sėklų aliejus pasižymi įvairiomis naudingomis savybėmis, kurios gali padėti ne tik odos priežiūroje, bet ir prisidėti prie bendros savijautos gerinimo.
Antioksidacinės savybės
Aviečių sėklų aliejus yra puikus vitamino E šaltinis, kuris veikia kaip antioksidantas. Antioksidantai padeda palaikyti odos sveikatą, apsaugo nuo laisvųjų radikalų žalos, kurią sukelia aplinkos veiksniai, tokie kaip UV spinduliai ar tarša. Įrodyta, kad vitaminas E gali būti naudingas esant hiperpigmentacijai ir padedantis atitolinti raukšlių atsiradimą.
Drėkinimas
Šis aliejus gali padėti palaikyti gerą odos drėkinimą. Tyrimai parodė, kad aviečių sėklų aliejuje yra daug fitosterolių, kurie mažina transepiderminę vandens netekimą - vandens kiekį, kuris praeina per odą. Tai padeda išlaikyti odą sudrėkintą ir elastingą.
Vitaminas A
Be vitamino E, aviečių sėklų aliejus pasižymi įspūdingu vitamino A kiekiu. Vitaminas A yra ypač svarbus odai, nes padeda palaikyti jos sveikatą ir skatina ląstelių atsinaujinimą. Jis yra natūralus retinoidų šaltinis, kuris populiarus grožio srityje dėl savo gebėjimo gerinti odos būklę.
Neužkemša porų
Aviečių sėklų aliejus yra beveik nekomedogeninis, todėl neturėtų kimšti porų ir sukelti spuogų. Jo komedogeninis įvertinimas yra 1 balas, o tai reiškia, kad jis labai mažai tikėtina, jog sukels odos problemų.
Senėjimą stabdančios savybės
Aliejuje yra įspūdingas alfa linoleno rūgšties kiekis, kuris buvo išskirtas kaip natūralus senėjimą stabdantis junginys. Tai gali padėti išsaugoti jaunatvišką odos išvaizdą.
UV spindulių absorbcija
Nors aviečių sėklų aliejus negali būti naudojamas kaip vienintelė apsauga nuo saulės, tyrimai parodė, kad jis gali absorbuoti UV-B ir UV-C spindulius. Tai reiškia, kad jį galima naudoti prieš tepant kremą nuo saulės, siekiant papildomai sudrėkinti odą ir pagerinti apsaugą.
Moksliniai tyrimai ir SPF faktorius
Nors kalbos apie aviečių sėklų aliejaus gebėjimą apsaugoti odą nuo nudegimo kilo po 2000 metais atlikto tyrimo, vėlesni moksliniai tyrimai pateikia daugiau aiškumo. 2010 metais atliktas tyrimas parodė, kad tirtų augalinių ir eterinių aliejų SPF faktorius svyruoja tarp 2-8. Tarp jų aviečių sėklų aliejus nebuvo paminėtas, tačiau aukščiausią SPF, beveik 8, turėjo alyvuogių aliejus, o kokosų aliejus - SPF 7. Kiti aliejai, tokie kaip pipirmėtės ir bazilikų eteriniai aliejai, taip pat turėjo gana aukštą SPF (apie 6,5).
Svarbu suprasti, kad SPF faktorius, nurodomas aviečių sėklų aliejaus, nėra pagrįstas išsamiais tyrimais, kurie leistų jį prilyginti tradiciniams apsaugos nuo saulės produktams. Nors aliejus gali turėti tam tikrų apsauginių savybių, negalima juo tepti odos vien tik tikintis apsaugos nuo saulės nudegimo.
Aviečių sėklų aliejus kaip dovana
Natūralus aliejus, įskaitant aviečių sėklų aliejų, gali būti puiki ir originali dovana. Jis ne tik pasižymi gydomosiomis savybėmis, bet ir patraukliai atrodo virtuvės lentynose. Galite įsigyti kelis skirtingus nedidelius buteliukus su įvairių sėklų aliejais, papuošti juos ir pridėti informacinį lapelį apie aliejaus naudą. Tokia dovana parodo rūpestį ir meilę.
Aviečių sėklų aliejaus panaudojimas
Aviečių sėklų aliejus gali būti naudojamas įvairiems tikslams, tiek odos, tiek plaukų priežiūrai.
Plaukams ir galvos odai
- Įlašinkite kelis lašus į mėgstamą kondicionierių, kad nuramintumėte galvos odą.
- Užlašinkite kelis lašus ant galvos odos, kad pamasažuotumėte.
- Įtrinkite aliejų į plaukus 20 minučių prieš trinkimą šampūnu, kad kovotumėte su pleiskanomis sausu oru.
- Prieš džiovinant džiovintuvu, įtrinkite lašelį ar du į plaukų galiukus.
Ant odos
- Įtrinkite kelis lašus į sausą ir spuoguotą odą, kad palengvintumėte egzemą ir psoriazę.
- Užlašinkite vieną ar du lašus ant veido po toniko, kad geriau sudrėkintumėte.
- Tepkite kasdien ir vakare kaip drėkinamąjį kremą arba serumą ant švarios odos. Rekomenduojama pašildyti 3-4 lašus tarp delnų ir švelniai prispausti prie norimos vietos.
Formulėse
Aviečių sėklų aliejus yra puikus bazinis aliejus, naudojamas įvairiose odos priežiūros formulėse, tokiose kaip serumai, kremai, losjonai, lūpų balzamai, tepalai ar muilai.
Aviečių sėklų aliejaus gamyba
KTU mokslininkai, bendradarbiaudami su Kelmės rajono ūkininke A. Ispyrian, sukūrė inovatyvų aviečių sėklų aliejų iš gamybos atliekų. Šis produktas, įvertintas aukso medaliu, pasižymi aukštos pridėtinės vertės tvaria mokslu paremta inovacija bei naudinga sudėtimi. Aliejus išgaunamas ekologišku metodu ekstrahuojant sumaltas išspaudas virškiriziniu maistiniu anglies dvideginiu, todėl jame nelieka tirpiklio likučių. Ši technologija laikoma pačiu geriausiu būdu išgauti aukštos kokybės aliejui, kuris yra palankus aplinkai.
Riebalų svarba vaikų mityboje
Augančiam organizmui riebalai yra gyvybiškai svarbūs, ypač smegenų, tinklainės ir nervinių audinių vystymuisi. Vaikams reikalingos polinesočiosios riebalų rūgštys, ypač omega-3 ir omega-6, kurių organizmas pats negamina. Optimalus šių rūgščių santykis yra 3:1, tačiau šiuolaikinė mityba dažnai lemia disbalansą (iki 20:1) dėl perdirbto maisto ir rafinuotų aliejų vartojimo.
Aliejai, turtingi omega-3 riebalų rūgštimis, tokie kaip linų sėmenų, čija, kanapių, graikinių riešutų ir kviečių gemalų aliejai, yra puikus būdas papildyti organizmo naudingų medžiagų atsargas. Svarbu, kad aliejus būtų išspaustas šaltuoju būdu, laikomas sandariame, tamsaus stiklo butelyje ir nebūtų naudojamas kepimui ar virimui, o tik pagardinimui.
60SecondScience Autizmas ir žuvų taukai
Kūdikiams aliejų patariama duoti pradėjus primaitinti papildomu maistu. Rekomenduojama vartoti 1-1,5 arbatinio šaukštelio šviežio aliejaus per dieną, pagardinant juo košes, sriubas ar kitus patiekalus.
Aviečių sėklų aliejaus šalutinis poveikis ir atsargumo priemonės
Aviečių sėklų aliejus, kaip ir bet kuris kitas produktas, gali netikti visiems. Jei esate alergiškas avietėms, galite būti alergiškas ir raudonųjų aviečių sėklų aliejui. Prieš pradedant naudoti aliejų, rekomenduojama atlikti odos jautrumo testą.
