Visavertė bei maistinga kūdikių ir vaikų mityba yra svarbi visiems tėvams. Košės kūdikiams yra vienas iš populiariausių maistinių produktų. Kūdikių ir vaikų maistas turi pasižymėti gera sudėtimi ir didele maistine verte. Tiek įprastos, tiek užpilamos grūdinės ar kruopų košės puikiai tinka įvairaus amžiaus mažyliams. Rekomenduojame atkreipti dėmesį į tai, kurie produktai yra pažymėti ženkleliais E-Prekė, E-Pasiūlymas bei tas košes kūdikiams, kurių kaina yra mažesnė Lojalumo klubo nariams. Nepraleiskite progos pigiau ir patogiau įsigyti maistą savo vaikams internetinėje vaistinėje. Padėkite sustiprinti imunitetą arba pasiūlykite skanų ir visavertį maistą.

Košės yra puikus maistinių medžiagų šaltinis mažiems vaikams vos nuo 4 mėnesių, nuo 5 ar nuo 6 mėnesių amžiaus. Košyčių receptai dažniausiai yra labai universalūs ir tinka ne tik alergiškiems vaikams, tačiau puikiai dera su kitais maisto produktais. Tai reiškia, kad košes galite derinti su kitais užkandžiais, patiekalais ar mišinukais. Prekių kataloge gausu ir vaikams ir kūdikiams skirtos ekologiškos košės. Šių produktų sudėtyje naudotos daržovių, vaisių ar kitų mikroelementų dalys yra paimtos iš natūralių šaltinių ir nėra pagamintos dirbtiniu būdu. Kai kurios pieniškos ar kito pagrindo košės gali prisidėti ir prie virškinimo sistemos darbo gerinimo. Pateikiami receptai tinka kaip vienos pirmųjų košių, nuo 6 mėnesių, bet, jei primaitinimas pradedamas anksčiau (nuo penkto mėnesio pradžios), šias košes taip pat galima naudoti.

Kada pradėti primaitinimą?

Papildomą maitinimą kūdikiui pradėkite duoti ne anksčiau 4 mėnesių ir ne vėliau 6 mėnesių. Kai kuriems 4-5 mėnesių amžiaus kūdikiams nebeužtenka vien mamos pieno, todėl jiems jau reikalingas papildomas maitinimas, o kai kuriems kūdikiams maitinimo vien mamos pienu užtenka iki 6 mėnesio pabaigos. Atsižvelgdami į kūdikio vystymąsi pradėsite ir jo papildomą maitinimą. Gal pastebėjote, kad kūdikis nepasisotina valgydamas mamos pieną ar pieno mišinį? O gal Jūsų kūdikis jau labai domisi nauju maistu ir nori valgyti iš šaukštelio? Išlikite kantrūs, jeigu kūdikis išspjaus pirmus košės šaukštelius. Supraskite, kad jam dar reikia mokytis nuryti naują tirštą maistą iš šaukštelio.

Dabar papildomą maitinimą siūloma pradėti tarp 4,5 ir 6 mėnesių. Vidutiniškai papildomas kūdikių primaitinimas prasideda sulaukus pusės metų. Tačiau kiekvienas vaikas vystosi individualiai, bet tam tikri požymiai padeda suprasti tėvams, kad mažylis jau pasirengęs paragauti naujų produktų. Jei kūdikis užtikrintai laiko galvą ir gali sėdėti prilaikomas, pastebėjote, kad jis nepasisotina pavalgęs mamos pieno, moka nuryti maistą ir išstumti iš burnos (jeigu jo per daug ar neskanu), nori valgyti kitokį maistą, pats laikas pradėti primaitinimą. Daugumai vaikų šie pokyčiai įvyksta penktą gyvenimo mėnesį. Anksčiau nei nuo 4 mėnesių papildomo maisto duoti nedera, nes kūdikis dar nesugebės jo nuryti ir suvirškinti.

Svarbu: Kada pradėti primaitinti, pasitarkite su vaiko gydytoju, o ne drauge ar kaimyne.

Pirmoji kūdikio košė: nuo ko pradėti?

Pirmasis kūdikio maistas turėtų būti lengvas, švelnus ir lengvai virškinamas. Dažniausiai rekomenduojama pradėti nuo vieno ingrediento košių, kad būtų galima stebėti, ar kūdikis neturi alerginių reakcijų. Pradedama nuo 15-20 g (t.y. nuo 1-2 valgomųjų šaukštų), kas antrą trečią parą didinama iki 140-180 g parai. Vieną parą kūdikis košės, kaip ir kiekvieno patiekalo, gali suvalgyti mažiau, kitą - daugiau. Kūdikiui leiskite pačiam spręsti, kiek košės suvalgyti, o vilionėmis, žaidimu jo negundykite suvalgyti daugiau. Ne visi kūdikiai iš karto pripažįsta košę, nes juos baido naujo maisto skonis ir tirštumas. Pasitaiko kūdikių, kurie pradeda pripažinti košę tik po 10-20 pasiūlymų ją valgyti. Duodant bet kurį naują patiekalą reikia kantrybės.

Nėra nurodyta, kokia košė turi būti pirma. Grūdinės ir daržovių košės yra lygiavertės, todėl abi gali būti pirmos. Lietuvoje pirmoji košė rekomenduojama daržovių, tačiau tai ne taisyklė - galite pradėti papildomą maitinimą ir nuo kruopų košės. Geriausia atsižvelgti į sezoną. Košę pradėkite duoti nuo 1 valgomojo šaukšto, kas antrą trečią dieną didinant porcijos kiekį po 1 valgomąjį šaukštą, iki 150-160 ml. Kaip ir kiekvieną naują maistą, kūdikis košę gali ne iš karto pripažinti. Kartais tenka tą pačią košę siūlyti 15-20 kartų. Taigi jei iš karto mažasis nevalgo košės, dar nereiškia, kad ji jam nepatinka - paprasčiausiai jam priprasti prie naujo skonio reikia laiko. Kūdikio skonis gali keistis vos ne kasdien.

Populiariausi pasirinkimai pirmosioms košėms

• Morkų košė: Morkos yra natūraliai saldžios ir lengvai virškinamos, todėl puikiai tinka pirmam kartui.
• Bulvių košė: Bulvės yra švelnios ir universalios, tačiau svarbu jas gerai išvirti ir sutrinti, kad nebūtų gumulėlių.
• Žiedinių kopūstų košė: Žiediniai kopūstai yra maistingi ir lengvai virškinami, tačiau turi šiek tiek specifinį skonį, kuris ne visiems kūdikiams patinka.
• Grikių košė: Grikių kruopos yra puikus geležies šaltinis, o geležis yra ypač svarbi kūdikiams. Grikių košė turi būti labai smulkiai sumalta, kad būtų lengviau virškinama. Svarbu naudoti tik natūralius grikius, be jokių priedų.
• Ryžių košė: Ryžiai yra lengvai virškinami ir retai sukelia alergijas, todėl tai yra saugus pasirinkimas. Reikia rinktis nešlifuotus ryžius, kurie yra maistingesni.
• Avižų košė: Avižiniai dribsniai yra puikus skaidulų šaltinis.

Svarbu: Pradedant primaitinimą, košės tirštumas turi būti labai skystas, panašus į motinos pieną ar mišinėlį. Palaipsniui, kūdikiui priprantant prie naujo maisto, galima didinti košės tirštumą. Jeigu vaikas negali nuryti tyrelės, stumia ją iš burnos, gali būti, kad ji per tiršta, pabandykite dar truputį paskystinti.

Maisto tolerancija: kaip įsitikinti, ar kūdikis toleruoja naują produktą?

Maisto tolerancija - tai išsiaiškinimas, kokius maisto produktus kūdikis sugeba virškinti ir pasisavinti. Išsiaiškinti maisto toleranciją ypač svarbu pradedant duoti naują patiekalą, pvz., daržovių košę. Todėl iš pradžių daržovių košės negaminkite iš kelių skirtingų daržovių. Pirmiausia pagaminkite košę iš morkų. Jei kūdikis po maitinimo gerai jaučiasi, nevemia, neviduriuoja, netampa neramus, po savaitės pridėkite kitos daržovės, pvz., per sietelį sutrinto kopūsto lapą ar kaliaropės (ropinio kopūsto), dar po savaitės - bulvės, dar po savaitės - geltonos roputės, dar po savaitės - burokėlio. Palaipsniui įvedant naują daržovę lengva išsiaiškinti, ar kūdikis ją toleruoja. Jeigu įvedus naują daržovę kūdikis pradeda vemti ar viduriuoti, tampa neramus, vadinasi, mažylis jos netoleruoja ir jos jam negalima duoti. Jei kūdikis atsisako valgyti košę įvedus kokią nors iš minėtų daržovių, tačiau nėra minėtų netoleravimo požymių, vadinasi, mažyliui yra nepriimtinas naujos daržovės skonis, kvapas. Geriau pradėti nuo morkų, nes jos yra naudingiausia daržovė, o tolesnė „daržovių eilė“ nėra svarbi.

Daržovių paruošimas košei

Daržoves košei verdame vandenyje arba troškiname garuose. Pirmajai kūdikio daržovių košei netinka keptuvėje, orkaitėje folijoje ar kepimo „rankovėje“ keptos daržovės.

Verdame daržovienę kūdikiui: 10 žingsnelių

1. Pasiruoškite: Kūdikiui košei virti geriausiai nusipirkti naują nedidelį puodą su dangčiu. Dideliame puode daržovės virs ilgiau.
2. Nuo nitratų: Prieš verdant nuskustas daržoves (stengiamės nuskusti kuo plonesnę odelę) rekomenduojama keliasdešimt minučių palaikyti šaltame vandenyje. Tai būdas pašalinti nitratus. Vandenį, kuriame mirko daržovės, išpilame.
3. Vandens kiekis: Į puodą pilame tiek vandens, kad apsemtų daržoves. Vandenį užverdame. Reikia stengtis, kad jo būtų tiek, kad verdant nereikėtų nei nupilti, nei įpilti papildomai.
4. Daržovių pjaustymas: Visas daržoves supjaustome panašaus dydžio gabalėliais. Pjaustytos daržovės greičiau suvirs. Nepjaustytos verda ilgiau, praranda daugiau naudingų medžiagų, be to, verdant nepjaustytas išvirsime gana daug košės, didžiąją jos dalį teks išmesti.
5. Įrankiai: Pjaustomos metaliniais įrankiais daržovės išties netenka dalies vitamino C, tačiau ilgai verdamas jis taip pat suskyla ir suyra. Pjaustant peiliu kontaktas būna labai trumpas, todėl metalinis įrankis daug žalos daržovės vertei nepadarys. Jei daržoves, kad greičiau suvirtų, pavyzdžiui, morkas, triname tarka, ji gali būti plastiko, nes trinant daržovė ir metalas „kontaktuoja“ ilgiau.
6. Daržovių sudėtis: Pirmiausia į puodą su verdančiu vandeniu dedame daržovę, kuri verda ilgiau, pavyzdžiui, morką, žiedinį kopūstą, ropinį kopūstą, žirnelius. Po kelių minučių dedame greičiau suverdančias daržoves, pavyzdžiui, bulvę, cukiniją, moliūgą.
7. Virimas: Puodą uždengiame dangčiu, kad daržovės greičiau suvirtų ir išgaruotų mažiau vandens. Verdame 10-30 min. arba kol daržovės išverda. Verdame ant didesnės ugnies (greičiau suvirs). Nemaišome.
8. Sutrinimas: Išvirtas daržoves išgriebiame ir sutriname per plastmasinį sietelį. Galima trinti trintuvu. Daržoves pirmajai košei galima trinti per sietelį - galbūt kūdikiui patiks ir taip paruošta.

Košės kūdikiams nuo 4 mėnesių

Nestlé Sinlac be pridėtinių cukrų yra specialus grūdų produktas, padedantis išplėsti kūdikių nuo 4 mėnesių ir mažų vaikų, kuriems taikoma eliminacinė dieta, racioną. Yra tinkamas mitybai įvairinti, kai reikia atsisakyti populiarių alergenų - jame nėra pieno, laktozės, glitimo ar sojos. SVARBI PASTABA. Prieš vartojant Nestlé® SINLAC, pasitarkite su gydytoju. Alergijos ir (arba) maisto netoleravimo atveju iš anksto pasitarkite su gydytoju.

Dėmesio! Nevirintas vanduo, neteisingas miltelių seikėjimas gali pakenkti vaiko sveikatai. Neteisingas saugojimas, paruošimas, vartojimas bei maitinimas gali sukelti šalutinį poveikį jūsų vaiko sveikatai. Paruoškite tiek košės, kiek reikia vienam maitinimui. Maitinkite iš karto. Tiksliai laikykitės pateiktų nurodymų. Nesuvalgytus košės likučius išpilkite. Maitindami visada laikykite vaiką ant rankų. Paliktas be priežiūros vaikas gali užspringti.

Sudėtis ir paruošimas (Nestlé Sinlac)

• Sudė ingredientai: ryžių miltai 78 %, saldžiavaisio pupmedžio gemalų miltai 19 %, augaliniai aliejai (rapsų aliejus, saulėgrąžų aliejus), kalcio karbonatas, stabilizatorius (natrio fosfatai), rūgštingumą reguliuojanti medžiaga (citrinų rūgštis), vitaminai (L-askorbo rūgštis, nikotinamidas, DL-alfa-tokoferilacetatas, tiamino mononitratas, kalcio D-Pantotenatas, retinilo acetatas, piridoksino hidrochloridas, riboflavinas, D-biotinas, folio rūgštis, cholekalciferolis, cianokobalaminas), geležies (II) fumaratas, cinko sulfatas, kalio jodidas. *Sudėtyje yra tik natūraliai esančių cukrų.
• Geriausias iki pabaigos: žiūrėti pakuotės apačioje.
• Laikymas: Neatidarytą pakuotę laikykite sausoje ir vėsioje vietoje. Supakuotas naudojant apsaugines dujas.
• Grynasis kiekis: 300 g.
• Pakuotėje: 6 porcijos.
• Maitinimas gali skirtis, pasitarkite su gydytoju.
• Paruošimas: Prieš ruošdami mišinį nusiplaukite rankas, įsitikinkite, kad indai, kuriuos naudosite, yra švarūs. Geriamąjį vandenį virinkite penkias minutes ir atvėsinkite iki maždaug 40 °C temperatūros. Į dubenėlį įpilkite lentelėje nurodytą atvėsinto virinto vandens kiekį. Reikiamą miltelių kiekį įdėkite į vandenį ir sumaišykite iki vientisos masės. Maitinkite kūdikį tik švariu šaukštu. Po kiekvieno naudojimo dėžutę sandariai uždarykite ir laikykite sausoje bei vėsioje vietoje.

Populiarios košės ir tyrelės

Ekologiškos MAMUKO tyrelės - lobis, kurį atradome su Izabele! 🥰. Košės! Esu labai laiminga, kad mano vaikai nuo pat pirmų kartų jas valgo puikiai!!! Ir net geriau nei daržoves!👏🏽🥣 Tikrai rekomenduoju MAMUKO košes! Avižų, kukurūzų, visas tyreles MAMUKO valgome.

Mūsų asortimente rasi platų „Töpfer“ košių kūdikiams ir vaikams pasirinkimą. Ši Vokietijos įmonė verta pasitikėjimo ne tik todėl, kad kūdikių maistą gamina jau daugiau nei 100 metų. Ekologiškos „Töpfer“ košės vaikams patinka dėl savo puikaus skonio, o tėvus džiugina tiek jų sudėtis, tiek lengvas paruošimo būdas. Vandeniu arba pienu užpilamos košės kūdikiams pagaminamos vos per keletą minučių, nes jų nereikia virti. Ekologiškos košės vaikams patinka ir jų papildomai negardinant uogiene ar kitais saldžiais priedais. Visos „Töpfer“ košės kūdikiams yra be pridėto cukraus.

Pradėkite nuo vienos rūšies HiPP daržovių tyrelės. Jos lengvai virškinamos, supakuotos nedideliuose - 125 g - indeliuose. Papildomą maitinimą pradėkite pagal „Trijų žingsnių taisyklę“ nuo kelių šaukštelių (4-6) vienos rūšies daržovių tyrelės (pavyzdžiui, HiPP Bio Ankstyvųjų morkų arba HiPP Bio Pirmųjų moliūgų). Jūsų vaikutis nesijaus sotus nuo kelių šaukštelių daržovių tyrelės, todėl po to jam dar duokite mamos pieno arba pieno mišinio. Kiekvieną dieną po truputį didinkite daržovių šaukštelių skaičių. Išlikte ramūs, jeigu Jūsų kūdikis pradžioje nelabai norės valgyti tiršto maisto - kantriai bandykite vėl kitą dieną. Jeigu matote, kad vaikas gerai toleruoja vieną daržovę, po kelių dienų galite pasiūlyti kitą daržovę (jeigu papildomą maitinimą pradėjote nuo HiPP Bio Ankstyvųjų morkų, dabar pasiūlykite HiPP Bio Pirmųjų moliūgų tyrelę). Tai bus pirmas žingsnis. Po to prie jau valgytos daržovės pridėkite kitą daržovės rūšį, pavyzdžiui, bulvę (HiPP Bio Ankstyvosios morkos su bulvėmis). Jeigu pirmieji du papildomo maitinimo žingsniai vyksta sklandžiai, t. y. vaikas gerai toleruoja daržoves, tada apie trečią savaitę nuo papildomo maitinimo pradžios pradėkite daryti trečią žingsnį: prie dviejų daržovių pridėkite mėsytę, pavyzdžiui, HiPP Bio Morkos su bulvėmis ir ėriuko mėsa.

Receptai

Daržovių Košės Receptai

• Morkų ir Bulvių Košė
  Ingredientai: 1 nedidelė morka, 1 nedidelė bulvė, šiek tiek vandens arba motinos pieno.
  Gaminimas: Morką ir bulvę nulupti ir supjaustyti kubeliais. Virti garuose arba vandenyje, kol suminkštės. Sutrinti blenderiu arba šakute iki vientisos masės. Jei košė per tiršta, įpilti šiek tiek vandens arba motinos pieno.
• Moliūgų ir Morkų Košė
  Ingredientai: 50 g moliūgo, 50 g morkos, šiek tiek vandens.
  Gaminimas: Moliūgą ir morką nulupti ir supjaustyti kubeliais. Virti garuose arba vandenyje, kol suminkštės. Sutrinti blenderiu iki vientisos masės. Jei reikia, įpilti šiek tiek vandens.
• Žiedinių Kopūstų ir Bulvių Košė
  Ingredientai: 50 g žiedinių kopūstų, 50 g bulvės, šiek tiek vandens.
  Gaminimas: Žiedinius kopūstus išskaidyti žiedynais, bulvę nulupti ir supjaustyti kubeliais. Virti garuose arba vandenyje, kol suminkštės. Sutrinti blenderiu iki vientisos masės. Jei reikia, įpilti šiek tiek vandens.

Kruopų Košės Receptai

• Grikių Košė
  Ingredientai: 2 šaukštai grikių kruopų, 1 stiklinė vandens.
  Gaminimas: Grikių kruopas sumalti kavamale iki miltelių. Užvirti vandenį. Į verdantį vandenį lėtai berti grikių miltelius, nuolat maišant, kad nesusidarytų gumulėlių. Virti ant mažos ugnies apie 5-7 minutes, nuolat maišant. Atvėsinti ir patiekti.
• Ryžių Košė
  Ingredientai: 2 šaukštai ryžių kruopų, 1 stiklinė vandens.
  Gaminimas: Ryžių kruopas sumalti kavamale iki miltelių. Užvirti vandenį. Į verdantį vandenį lėtai berti ryžių miltelius, nuolat maišant. Virti ant mažos ugnies apie 7-10 minučių, nuolat maišant. Atvėsinti ir patiekti.
• Avižų Košė
  Ingredientai: 2 šaukštai avižinių dribsnių, 1 stiklinė vandens arba motinos pieno.
  Gaminimas: Avižinius dribsnius sumalti kavamale iki miltelių (nebūtina, bet rekomenduojama kūdikiams). Užvirti vandenį arba motinos pieną. Į verdantį skystį lėtai berti avižinius miltelius, nuolat maišant. Virti ant mažos ugnies apie 5 minutes, nuolat maišant. Atvėsinti ir patiekti.

Receptai Kūdikiams Nuo 7-9 Mėnesių

Nuo 7 mėnesių kūdikio racioną galima papildyti mėsa, žuvimi, kiaušiniais ir kitais produktais. Svarbu įvesti naujus produktus po vieną, kad būtų galima stebėti, ar nėra alerginių reakcijų. Taip pat galima pradėti duoti smulkiai pjaustytus minkštus gabalėlius, kad kūdikis mokytųsi kramtyti.

• Košės Su Mėsa
• Vištienos ir Daržovių Košė
  Ingredientai: 50 g vištienos filė, 50 g morkos, 50 g bulvės, šiek tiek vandens.
  Gaminimas: Vištieną, morką ir bulvę supjaustyti kubeliais. Virti garuose arba vandenyje, kol vištiena bus išvirusi ir daržovės suminkštės. Sutrinti blenderiu iki vientisos masės. Jei reikia, įpilti šiek tiek vandens.
• Jautienos ir Burokėlių Košė
  Ingredientai: 50 g jautienos, 50 g burokėlio, šiek tiek vandens.
  Gaminimas: Jautieną ir burokėlį supjaustyti kubeliais. Jautieną virti atskirai, kol suminkštės (apie 1-1.5 val.). Burokėlį virti garuose arba vandenyje, kol suminkštės. Sutrinti jautieną ir burokėlį blenderiu iki vientisos masės. Jei reikia, įpilti šiek tiek vandens.

Kiti Receptai

• Obuolių Košė
  Ingredientai: 1 obuolys, šiek tiek vandens (jei reikia).
  Gaminimas: Obuolį nulupti ir supjaustyti gabalėliais. Virti garuose arba vandenyje, kol suminkštės. Sutrinti blenderiu arba šakute iki vientisos masės.

tags: #4 #menesiu #vaiko #kosytes #nuo

• Svarba ir pasirinkimas: augaliniai vitaminai D
• Simptomai ir gydymas kūdikiams
• Vaikų šventės gamtoje
• Darbas su vaikais globos namuose
• Ikimokyklinio ugdymo programų įgyvendinimas