Vaiko gimtadienis - viena laukiamiausių dienų metuose, kupina džiaugsmo, staigmenų ir nepamirštamų įspūdžių.
Sultingi, gaivūs, saldūs ir sveiki - vaisiai vaikų gimtadienyje kuo puikiausiai gali atlikti pagrindinį saldaus stalo vaidmenį. Ypač dabar, vasarą, kai galime džiaugtis didžiule vaisių ir uogų įvairove - akys raibsta kiek gėrybių! O ir paruošti paprasta - yra daugybė vaisinių desertų, kuriuos pagaminsime labai paprastai, net be viryklės.
Kadangi vienas iš mano didžiausių turtų gimęs šiltuoju metų laiku, kuo toliau, tuo labiau įsitikinu, kad vasariškiems vaikų gimtadieniams nėra geresnių vaišių nei vaisiai - gaivi, saldi, sveika atgaiva. Ir - labai išvaizdi bei viliojanti. Dėl to ir fotografuoti vaisius ar patiekalus su jais mėgstu - jie visuomet traukia akį.
Taigi, nieko keisto, kad nusprendžiau pakartoti prieš keturis metus rašytą temą ir į vieną įrašą surinkti naujas Gimtadienio mugėje išbandytas vaisių bei uogų idėjas.
Ką reikia žinoti ruošiant vaisius vaiko gimtadieniui?
Visų pirma, atsiminkime, kad patiekalai su vaisiais ruošiami ne anksčiau kaip kelios valandos prieš patiekiant - vaisiai turi būti švieži ir atrodyti gaivūs, o ne kaip nors nesimpatiškai pavytę.
Antra - vaikams laaabai patinka žaismingai, nekasdieniškai patiekiami valgiai - galima sugalvoti aibes idėjų, kaip įdomiai patiekti vaisius.
Idėjos vaisių dekoravimui
Šventinis stalas - tai ne tik gardus maistas, bet ir estetika, kuri kuria nuotaiką bei įspūdį svečiams. Kruopščiai paruoštas maistas, papildytas dekoratyviniais elementais, tampa tikru meno kūriniu, kuris maloniai nustebins kiekvieną.
Vaisių ir uogų vėrinukai
Ant medinių iešmelių verkite visą vaisių įvairovę, arba pasirinkite tik vieną rūšį - populiariausi vynuogių vėrinukai, kuriuos vainikuoti galima arbūzo gabalėliu, išpjautu sausainių formele. Toks vaisinis ledinuko ant pagaliuko pakaitalas.
Vaisių picos
Vaisių picos - visuomet dailios ir viliojančios, puikiai galinčios atlikti vasariško gimtadienio torto vaidmenį.
Ledų rageliai su vaisiais
Kaip ir vėrinukai, jie vaikams labai prie širdies - pasiemei į ranką ir gali eiti žaisti, negaišdamas laiko su lėkštutėmis, šakutėmis ir kitais išmįslais. Vaisių ir uogų asorti vafliuose - tokie gėrybių rageliai ne tik labai patinka vaikams ir yra patogūs valgyti, bet ir puikiai papuošia šventę. Vaisiais galime pripildyti pirktinius vaflius ledams, o galime ir namuose keptus traškius vaflius. Vaflių kraštus šokoladuojame ir apibarstome pabarstukais - norintys sveikiau, gali rinktis kokosų drožles - jos taip pat labai gerai atrodo.
Vaisių tortukas
Jei jūsų virtuvėje gyvena vienodos formos, bet skirtingų dydžių formelių rinkinys, tokį bokštą padarysite labai nesunkiai - tereikia vaisius supjaustyti riekėmis, iš jų išpjauti formeles ir pastatyti vaisių bokštą.
Uogos ant sausainių ir keksiukų
Šviežias ar šaldytas uogas (spanguoles, mėlynes), galime patupdyti ant kepinius puošiančio kremo, ar suverti vėrinukus ant mažesnių ar didesnių medinių iešmelių.
Šokoladuoti vaisiai
Šokoladuoti bananai - vaisinis populiariųjų cake pop’s variantas. Panašiai galime šokoladuoti ir obuolius. Apibarstyti kepintais žemės riešutais, apvynioti karamele - mmm, patikėkite, tai ypatingas gardumynas.
Išmoningai sudėti vaisiai
Vaisiai tobulai tinka teminiams gimtadieniams iliustruoti - juk iš jų galima išdėlioti ką tik norim - laivą, karūną, boružėlę, palmę, spalvingą drugelį, ar tiesiog linksmą veiduką.
Šaldytų vaisių ledinukai
Arbūzo, meliono ar kivio gabalėliai gali tapti gaiviu ledinuku ant pagaliuko - užšaldykite vaisių gabalėlius su įsmeigtais mediniais iešmeliais. Kad iešmeliai ant stalo stovėtų gražiai, susmeikite juos į didelį obuolį arba į indą, pripildytą žirnių, pupelių ar kito sunkaus balasto.
Vaisių juostelės arba vaisių oda
Vaisių juostelės arba vaisių oda - puiki idėja norintiems vaikus vaišinti sveikais saldainiais.
Ledai iš šaldytų vaisių bei uogų
Ledai - jų formoje vaisius bei uogas kerta net ir tie, kuriems įprastai šių gėrybių neįpirši. Mano mėgstamiausi ledai iš šaldytų vaisių bei uogų su jogurtu; su jogurtu ir bananais; su obuolių sultimis ir įvairių trintų vaisių. Šaldytų uogų, vaisių ledai, trintų vaisių kokteiliai. Tai puikus būdas į mažųjų pilvelius išsiųsti gerą porciją sveikų dalykų.
Vaisiai su staigmena
Vaisius galite patiekti atskiromis mažomis porcijomis, kurių dugne vaikų lauks staigmena - vienas ar keli saldainukai.
Kepiniai su vaisiais
Uogomis ir vaisiais galima tik puošti kepinius, o galima ir dėti juos į tešlą, jais pakeičiant dalį riebalų ar kiaušinių.
Kitos dekoravimo idėjos
Sezoninės spalvos ir teminiai akcentai: Pasirinkite spalvų paletę, kuri atitinka šventės temą. Jei tai Kalėdos, naudokite raudoną, žalią ir auksinę spalvas. Velykų stalui puikiai tiks pastelinės spalvos, o rudens šventei - šiltos oranžinės ir rudos tonai.
Iš vaisių ir daržovių galite sukurti tikrus šedevrus. Pavyzdžiui, agurkus ir morkas supjaustykite plonomis juostelėmis ir susukite į gėlių formą. Iš obuolių galite išdrožti rožes, o iš meliono - skulptūrinius ornamentus.
Vieno kąsnio užkandžiai ne tik atrodo elegantiškai, bet ir yra patogūs svečiams. Patiekite juos ant specialių mini padėklų ar medinių lentelių.
Naudokite sausainių formeles, kad iš pjaustytų sūrių, vaisių ar duonos sukurtumėte teminius akcentus. Kalėdoms galite formuoti eglutes ar žvaigždes, o Velykoms - kiaušinius ir triušius.
Desertai - tai tikras šventinio stalo centras, todėl jų dekoravimui verta skirti ypatingą dėmesį. Naudokite šokolado drožles, cukraus pudrą ar spalvotus pabarstukus.
Netikėtas, bet įdomus sprendimas - valgomos žvakės. Pavyzdžiui, žvakės formos sviestas ar šokoladas sukurs unikalų akcentą.
Prie kiekvieno svečio lėkštės padėkite nedidelę dekoraciją, pavyzdžiui, meduolį su svečio vardu arba vaisių, papuoštą kaspinėliu.
Nepamirškite gėrimų! Puoškite jų stiklines cukraus krašteliu, vaisių griežinėliais ar valgomų gėlių kubeliais.
Kurdami stalo centrą, naudokite valgomus elementus: vaisių ar sūrių bokštus, daržovių kompozicijas ar desertų piramides.
Šventinio stalo dekoravimas - tai galimybė ne tik atskleisti savo kūrybiškumą, bet ir suteikti svečiams ypatingą patirtį. Naudodami paprastas, bet efektingas idėjas, galite paversti savo šventinį stalą tikru meno kūriniu, kuris ilgam išliks svečių atmintyje.
Taip pat verta nusipirkti teminę staltiesę - turėsite pagrindinę stalo dekoravimui idėją.
Pasirinkite kokia spalva dominuos jūsų dekoravime. Pasirinkite artimų atspalvių šviesesnes kelias papildomas spalvas. Ir drąsiai eksperimentuokite.
Vienas iš svarbiausių gimtadienio atributų - torto žvakutė. Antra svarbi teminės atributikos detalė - balionai. Balionai vaikams - linksmybių ir šventės simbolis. Pirkti juos - pirkti linksmybių saują.
Tinkamos dekoracijos gali visiškai pakeisti gimtadienio aplinką ir sukurti ypatingą šventės nuotaiką. Svarbu nepamiršti, kad dekoracijos turėtų derėti prie vaiko mėgstamų spalvų ar personažų.
Galite užpildyti vaisių dubenį, meistriškai papuošti pietų stalą ar papuošti sodo šventę. Čia Floristik24 galite įsigyti aukštos kokybės dekoratyvinių vaisių internetu už priimtiną kainą! Mūsų parduotuvėje rasite tikslių ir tikroviškų vietinių ir egzotinių vaisių kopijų: mūsų asortimente rasite obuolių, bananų ir kriaušių, taip pat drakono vaisių, papajų ir dygliuotųjų kriaušių. Kai kurie vaisiai taip pat turi šiuolaikišką realaus prisilietimo paviršių, dėl kurio kiekvienas dirbtinis vaisius atrodo dar tikroviškesnis. Dauguma egzempliorių taip pat turi originalius matmenis, kad galėtumėte sumaišyti vaisius dekoravimo tikslais. Pavyzdžiui, galite sukurti gaivią savo valgomojo stalo puošmeną iš gražių dekoratyvinių vyšnių, rožinių persikų ir apelsinų. Taip pat galite papuošti savo svetainės stalą nuolatinėmis stalo dekoracijomis, kai jis nenaudojamas. Tačiau net virtuvės komplektą ar indauja koridoriuje galima akimirksniu papuošti pilna vaisių lėkšte. O jei užsuka svečiai, juo galėsite papuošti šventinį stalą ar furšetą šviežiais dirbtiniais vaisiais! Tai ypač aktualu vasarą ir kepsninėje, kur sunku išlaikyti šviežius vaisius kaip dekoraciją. Pavyzdžiui, šviežio kumpio lėkštę galite papuošti ryškaspalviu lipčiaus melionu arba sodo paviljoną itin originaliai pakabinti dirbtiniais obuoliais, apelsinais ir citrinomis. Tačiau vyno lentyna taip pat atrodo dar pompastiškesnė, kai ją puošiate putliomis vynuogėmis iš mūsų asortimento.
