Vištų auginimas dėl kiaušinių yra populiarus užsiėmimas tiek tarp pradedančiųjų, tiek tarp patyrusių ūkininkų. Vienas iš svarbiausių šio proceso etapų yra kiaušinių perėjimas, leidžiantis padidinti vištų skaičių ūkyje. Šiame straipsnyje aptarsime visus aspektus, susijusius su vištų kiaušinių perėjimu, pradedant kiaušinių atranka ir baigiant jauniklių priežiūra.

Kiaušinių Atranka Perinimui

Sėkmingas perėjimas prasideda nuo tinkamų kiaušinių pasirinkimo. Štai keletas svarbių kriterijų, į kuriuos reikėtų atsižvelgti:

• Sveikų paukščių kiaušiniai: Kiaušiniai turėtų būti renkami tik iš sveikų, gerai prižiūrimų vištų. Tai sumažina riziką, kad viščiukai užsikrės ligomis per kiaušinius.
• Forma ir dydis: Kiaušiniai turėtų būti tipinės formos, be įtrūkimų ar kitų defektų. Venkite per didelių ar per mažų kiaušinių, nes jie gali būti mažiau tinkami perinimui.
• Švara: Kiaušiniai turėtų būti švarūs, tačiau nereikėtų jų plauti, nes taip pažeidžiamas apsauginis sluoksnis. Jei kiaušinis purvinas, geriau jį švelniai nuvalyti sausa šluoste. Rinkitės tik švarius kiaušinius. Nešvarūs kiaušiniai gali labai paveikti sėkmingo išsiritimo procentą.
• Amžius: Geriausi rezultatai pasiekiami perint kiaušinius, kurie yra ne senesni nei 7-8 dienos. Kuo ilgiau kiaušiniai saugomi, tuo mažesnė tikimybė, kad iš jų išsiris viščiukai. Ilgas kiaušinių saugojimas ne tik mažina išsiritimo procentą, bet ir blogina išsiritusių viščiukų kokybę, bei tolesnį jų augimą. Rekomenduojama saugoti kiaušinius ne ilgiau kaip 7-8 dienas.
• Apvaisinimas: Būtina užtikrinti, kad kiaušiniai būtų apvaisinti. Vaisingus kiaušinius galima surinkti iš vištų, kurios gyvena kartu su gaidžiu. Parduotuvėje parduodami kiaušiniai nėra vaisingi, todėl jie neišsivystys į viščiukus, net jei juos įdėsite į inkubatorių. Vaisingus kiaušinius paprastai reikia užsisakyti iš veislyno arba iš paukščių augintojų, kurių pulkuose yra gaidžių.

Perinimui kiaušiniai renkami kuo dažniau - bent 4-5 kartus per dieną. Iš surinktų kiaušinių perinimui rekomenduojama atrinkti tik pačius geriausius. Kiekvieną kiaušinį apžiūrėkite, įvertinkite jo formą, dydį ir svorį, lukštą ir jo tekstūrą. Venkite per didelių ar per mažų kiaušinių, taip pat tų, kurių lukštas yra pažeistas ar nešvarus. Pabaigai reikia paminėti, jog kiaušinių dydį, formą lemia ir pati paukščio veislė. Prieš perinimą galite patikrinti gaidžių darbą sudaužydami kelis atmestus kiaušinius ir paieškodami taip vadinamos "jaučio akies" (angl. bullseye).

Kartais pasitaiko, kad retos veislės tinkami pagal formą ir svorį keli kiaušiniai būna truputį nešvarūs. Kiaušinio sudėjimo metu jo temperatūra yra šiek tiek mažesnė nei vištos ir siekia ~40°C. Patekęs į aplinką kiaušinis pradeda vėsti, prasideda oro maišelio atsiradimas. Tai sukelia siurbimo efektą. Aplinkos oras patenka į kiaušinį ir yra užrakinamas tarp lukšto membranų. Jeigu įėjęs oras yra užterštas (išmatomis, nešvariu kraiku ir t.t.) bakterijos ar grybeliai gali patekti į lukšto membraną. Užterštumas gali būti labai nežymus, tačiau bet kokia tarša yra labai pavojinga. Pilnas kiaušinio atvėsimas, priklausomai nuo aplinkos temperatūros, trunka apie 4-6 valandas. Kaip tik šiuo momentu ir galima kiaušinį nuvalyti ir dezinfekuoti. Ir dėl šios priežasties pabrėžėme dažno kiaušinių perinimui surinkimo svarbą. Be abejo, net nuvalius ir dezinfekavus nėra garantijos, kad užkrėtimas panaikintas. Vienas iš būdų pašalinti kraiko likučius ar išmatas nuo lukšto yra nutrynimas arba pašlifavimas. Bet piktnaudžiauti nereikėtų. Mes vadovaujamės tokia taisykle. Jeigu kiaušiniui nuvalyti reikia 1 ar 2 nubraukimų - jis tinkamas perinimui. Jeigu reikia daugiau - tokio kiaušinio vengiame. Plauti reikėtų su vandeniu, šiltesniu (~5-10°C) nei kiaušinis. Tai privers kiaušinį „išprakaituoti“ nešvarumus iš porų.

Kiaušinių Laikymas Iki Inkubacijos

Retai kuris veislinių paukščių mėgėjas per pora dienų surenka reikiamą perinimui kiaušinių kiekį. Paprastai tai daroma kelias dienas, kartais net savaites. Geriausius rezultatus gausite jeigu saugosite kiaušinius ne ilgiau kaip 7-8 dienas. Kuo ilgiau saugosite, tuo didesnis bus neišsiritusių viščiukų procentas. Ilgas kiaušinių saugojimas ne tik mažina išsiritimo procentą, bet ir blogina išsiritusių viščiukų kokybę, bei tolesnį jų augimą.

Prieš inkubaciją vaisingą kiaušinį galima laikyti iki 7 dienų vėsioje patalpoje, kurioje temperatūra nuolat svyruoja tarp 55-60 laipsnių pagal Farenheitą (ne šaldytuve - jis per šaltas!). Svarbu užtikrinti kiaušinio drėgmės reguliavimą laikant ir inkubuojant prieš inkubaciją. Štai pagrindinės kiaušinių saugojimo rekomendacijos:

• Vartymas nebūtinas.
• Saugojimo metu kiaušinius reikia apversti porą kartų per dieną.
• Nerekomenduojama jų laikyti ilgiau nei 8-9 paras.
• Laikymo temperatūra +12-16 C laipsnių.
• Saugoti nuo kraštutinumų pavyzdžiui, laikant šaldytuve.

Perėjimo Būdai: Natūralus ir Dirbtinis

Natūralus Perėjimas (Su Višta Kvokšle)

Tai tradicinis būdas, kai kiaušinius peri višta patele, dar vadinama kvokšle. Višta instinktyviai sėdi ant kiaušinių ir užtikrina jiems reikiamą temperatūrą bei drėgmę.

Privalumai:

• Mažesnės išlaidos (nereikia inkubatoriaus).
• Višta pati rūpinasi kiaušiniais ir viščiukais.

Trūkumai:

• Priklausomybė nuo vištos noro perėti (kvokšlumo).
• Ribotas perinamų kiaušinių skaičius.
• Didesnė rizika, kad višta paliks kiaušinius.

Kaip paruošti vištą perėjimui:

• Atskirkite vištą nuo kitų paukščių ramioje, tamsioje vietoje.
• Parūpinkite jai patogų lizdą su švariu kraiku.
• Įdėkite po ja reikiamą kiekį kiaušinių (priklausomai nuo vištos dydžio, paprastai 15-17 vištų kiaušinių).
• Užtikrinkite, kad višta turėtų nuolatinį priėjimą prie vandens ir lesalo.

Dirbtinis Perėjimas (Su Inkubatoriumi)

Tai modernus būdas, kai kiaušiniai perimi specialiu prietaisu - inkubatoriumi. Vištų kiaušinių inkubavimas yra 21 dienos procesas, kuriam reikalingas kiaušinių inkubatorius, kad būtų galima kontroliuoti temperatūrą, drėgmę ir kiaušinių vartymą.

Inkubatorius yra uždara struktūra su ventiliatoriumi ir šildytuvu, kuris palaiko šilumą 21 dienos inkubacijos laikotarpiu. Renkantis inkubatorių, rekomenduojama naudoti tokį, kuris turi automatinį kiaušinių vartymo mechanizmą (būtina tinkamam viščiukų vystymuisi, kad viščiukas neprikibtų prie vidinio lukšto paviršiaus) ir ventiliatorių, kad šiluma būtų tolygiai paskirstyta.

Paruoškite inkubatorių maždaug savaitę prieš atvykstant vaisingiems kiaušiniams. Išplaukite jį 10 proc. baliklio tirpalu, po to šiltu muiluotu vandeniu ir kruopščiai nuplaukite, kad pradėtumėte nuo švarios aplinkos. Kai inkubatorius bus švarus ir sausas, įjunkite jį ir įsitikinkite, kad nuolat palaikoma reikiama temperatūra ir drėgmė.

Pagrindiniai etapai dirbtiniam perėjimui:

1. 1-18 dienos: Palaikykite pastovią temperatūrą (37,5-37,8°C) ir drėgmę (50-65%). Reguliariai vartykite kiaušinius.
2. 19-21 dienos: Padidinkite drėgmę iki 70-75% (tai padeda viščiukams lengviau išsiristi). Nebevartykite kiaušinių. 18 dieną nustokite sukti kiaušinius, laikydami juos didesniu galu į viršų. Šiuo metu viščiukas gulės išsiritimui kiaušinio viduje.

Inkubatoriaus Tipai

Renkantis tinkamą inkubatorių viščiukų perinimui, svarbu atsižvelgti ne tik į jo tipą, funkcionalumą, bet ir jūsų individualius poreikius.

Kiaušinių dėjimas į inkubatorių

Kai jau turite paruoštą inkubatorių ir patikrinote nustatymus, kad įsitikintumėte jų tikslumu, esate pasiruošę dėti kiaušinius į inkubatorių. Šis procesas vadinamas „kiaušinių dėjimu“. Planuokite iš karto sudėti mažiausiai šešis kiaušinius. Dedant mažiau kiaušinių, ypač jei jie buvo atsiųsti paštu, dažnai išsirita tik vienas arba nei vienas viščiukas. Kartu išsiritusių viščiukų skaičius ypač svarbus, nes vištos yra bandomis gyvenantys paukščiai ir joms reikia draugijos.

Kiaušinius dėkite į inkubatoriaus dėklą, didesniu galu į viršų, siauresniu galu - žemyn.

Kiaušinių Vartymas

Kai kiaušiniai padėti, prasideda inkubavimo procesas. Viena svarbiausių šio proceso dalių - kiaušinių vartymas arba sukimas. Kiaušinius būtina fiziškai sukti, kad besivystantis viščiukas neprilipdytų prie lukšto. Moksliškai kalbant, embrionas turi gulėti ant trynio viršaus. Trynys linkęs kilti į viršų, virš baltymo, linkdami prie lukšto, jei kiaušinis nėra verčiamas. Dėl to besivystantis embrionas gali būti įspraustas tarp trynio ir lukšto, o tai gali būti mirtina. Vartant kiaušinį, trynys vėl juda baltyme, taip apsaugodamas embrioną nuo prilipimo iki kito vartymo.

Kiaušinius reikia sukti mažiausiai 3 kartus per dieną, o 5 kartai dar geriau. Jei kiaušinius sukate rankiniu būdu, patariama švelniai pažymėti juos pieštuku (ne rašikliu!), kad galėtumėte sekti, kurie kiaušiniai buvo apversti. Jei turite automatinį inkubatorių, jis turėtų sukti kiaušinius už jus ir nebereikės dažnai atidaryti inkubatoriaus (peržiūrėkite inkubatoriaus naudotojo vadovą). Būtinai nusiplaukite rankas arba mūvėkite švarias pirštines prieš liesdami kiaušinius, kad neperduotumėte odos aliejų ar mikrobų besivystančiam viščiukui.

Kiaušinius reikia pastoviai vartyti, kad embrionas nepriliptų prie lukšto, o inkubacijos metu taip pat prisideda prie vienodo kiaušinio įkaitinimo.

Temperatūra ir Drėgmė Inkubatoriuje

Temperatūra ir drėgmė inkubatoriuje yra kritiniai veiksniai sėkmingam kiaušinių perėjimui. Svarbu palaikyti pastovią temperatūrą ir drėgmę visą perėjimo laikotarpį.

Rekomendacijos:

• Optimali temperatūra: 37,5-37,8°C.
• Neleiskite, kad temperatūra nukristų žemiau 37°C ar pakiltų virš 39°C ilgiau nei kelias valandas. Naudokite medicininį termometrą, kad patikrintumėte inkubatoriaus termometro tikslumą.
• Santykinė drėgmė 1-17 dienomis: 50-55%. Atitinka šlapio termometro temperatūrą 29-31°C. Palaikykite pilnus vandens kanalus inkubatoriuje, kad būtų užtikrinta tinkama drėgmė.
• Santykinė drėgmė 18-21 dienomis: 18 dieną padidinkite santykinę drėgmę iki 70%.

Ovoskopija (Kiaušinių Peršvietimas)

Apie inkubavimo vidurį, 7-10 dienomis, kiaušinius galima žibinti, kad nustatytumėte, ar embrionai auga tinkamai. Žibinimas yra paprastas šviesos švietimas per kiaušinį. Balti ir šviesios spalvos lukštai lengviausiai žibinami, o tamsesniems reikės stipresnės šviesos. Paprasčiausias būdas - naudoti specialų įrenginį skirtą kiaušinių peršvietimui - ovoskopą, jų galima įsigyti iki 10Eur. Neišimkite kiaušinio iš inkubatoriaus ilgiau nei 5-10 minučių ir nebandykite žibinti visų kiaušinių iš karto. Norėdami išlaikyti kiaušinius inkubatoriuje, planuokite žibinti kelis iš karto.

Norėdami suprasti, ką matote žibindami kiaušinius, skaitykite toliau pateiktą aprašymą:

• Skaidrus vidus: Jei kiaušinio viduje nėra jokių matomų struktūrų ar tamsių sričių - kiaušinis yra nevaisingas arba embrionas mirė anksti. Tokį kiaušinį pašalinkite iš inkubatoriaus.
• Raudonas žiedas: Jei kiaušinyje matoma raudona žiedas, tai reiškia, kad embrionas buvo, tačiau jis mirė. Tokį kiaušinį taip pat pašalinkite.
• Matomos kraujagyslės: Jei matomi kraujagyslės kiaušinyje, jame yra gyvas embrionas. Kraujo indai vištos kiaušiniuose paprastai matomi 7-10 dienomis po inkubavimo. Iki 18 dienos embrionas užima beveik visą kiaušinį ir atrodo kaip tamsi sritis viduje. Kartais galite pamatyti judesį kiaušinyje.

Jei pastebite sudužusius ar pratekėjusius kiaušinius, pašalinkite juos iš inkubatoriaus, nes jie greičiausiai nebus gyvybingi ir gali užteršti kitus.

Po žibinimo grąžinkite kiaušinius į inkubatorių ir toliau tęskite 1-18 dienos vartymo grafiką.

Ovoskopija - tai kiaušinių peršvietimas specialiu prietaisu (ovoskopu), leidžiantis patikrinti, ar kiaušinis apvaisintas ir ar embrionas vystosi normaliai.

Kada atlikti ovoskopiją:

1. Pirmą kartą - 7-10 perėjimo dieną.
2. Antrą kartą - 18 perėjimo dieną.

Viščiukų Išsiritimas

18 dieną embrionas jau išsivystė į viščiuką ir užima beveik visą vietą kiaušinyje. Viščiukas ruošiasi išsiristi. Galite atlikti keletą veiksmų, kad padėtumėte viščiukui pasiruošti:

• Palaikykite 38 °C temperatūrą, bet padidinkite drėgmę iki 70 %.

Viščiukai paprastai išsirita 21 dieną. Jei apvaisinti kiaušiniai buvo atvėsinti prieš inkubaciją, procesas gali šiek tiek užsitęsti. Jei 21 dieną dar nėra išsiritusių viščiukų, palaukite dar kelias dienas. Kai ateina didžioji diena, leiskite viščiukui ristis pačiam. Nebandykite padėti. Kraujagyslės, kurios dar nėra visiškai išdžiūvusios, gali būti prisitvirtinusios prie lukšto, o per anksti nulupus lukštą, gali prasidėti stiprus, galimai mirtinas kraujavimas. Naujų viščiukų cypsėjimas paskatins ir kitus kiaušinius pradėti ristis.

Kai visi viščiukai bus išsiritę, inkubatoriaus temperatūrą galima sumažinti iki 35 °C. Kai viščiukai išdžiūsta, juos galima perkelti į peryklą, kuri turėtų būti paruošta su 32-35 °C temperatūra. Maistas ir vanduo taip pat turėtų būti paruošti. Gali būti, kad buvo nedideli laiko ar temperatūros nukrypimai, todėl suteikite kiaušiniams laiko iki 23 dienos. Žibinkite neišsiritusius kiaušinius, kad įsitikintumėte, ar jie vis dar gyvi, prieš išmesdami.

Paprastai viščiukai pradeda ristis 21 perėjimo dieną. Šiuo metu svarbu užtikrinti tinkamą drėgmę ir netrukdyti viščiukams išsiristi patiems. Jokiu būdu nebandykite padėti viščiukui išsiristi, nes tai gali jam pakenkti.

Viščiukų Priežiūra Po Išsiritimo

Išsiritusiems viščiukams reikia specialios priežiūros, kad jie augtų sveiki ir stiprūs.

Perykla

Perykla turėtų būti švari, sausa ir šilta. Rekomenduojama temperatūra pirmosiomis dienomis yra 32-35 °C, kurią palaipsniui galima mažinti.

Maistas ir Vanduo

Viščiukams reikia specialaus lesalo, skirto jaunikliams. Jis turėtų būti smulkus ir lengvai virškinamas. Taip pat svarbu užtikrinti, kad viščiukai visada turėtų švaraus vandens.

Sveikata

Stebėkite viščiukų sveikatą ir, pastebėję bet kokių ligos požymių, kreipkitės į veterinarijos gydytoją.

Išsiritusiems viščiukams reikia specialios priežiūros, kad jie augtų sveiki ir stiprūs. Temperatūra: Pirmosiomis dienomis brooderio temperatūra turėtų būti 32-35°C. Palaipsniui ją mažinkite, kol pasieksite kambario temperatūrą. Lesalas: Viščiukams duokite specialų lesalą, skirtą viščiukams auginti. Vanduo: Užtikrinkite, kad viščiukai turėtų nuolatinį priėjimą prie švaraus, gėlo vandens. Švara: Reguliariai valykite brooderį ir keiskite kraiką. Apšvietimas: Pirmosiomis dienomis viščiukams reikia nuolatinio apšvietimo. Vėliau apšvietimo trukmę galima mažinti.

Išsiritus viščiukams, nepamirškite pasirūpinti šildymo įranga bei specialiomis girdyklomis ir lesyklomis viščiukams! Sudaryti tinkamas sąlygas jaunikliams po išsiritimo. Viščiukai turi būti šilti. Šiluma yra gyvybiškai svarbi naujagimiams viščiukams.

Dažniausios Klaidos Perinant Kiaušinius

Perinant kiaušinius, svarbu vengti šių dažniausiai pasitaikančių klaidų:

• Netinkama kiaušinių atranka.
• Netinkamas kiaušinių laikymas.
• Neteisingi inkubatoriaus parametrai (temperatūra, drėgmė).
• Nereguliarus kiaušinių vartymas (jei inkubatorius nėra automatinis).
• Per dažnas inkubatoriaus atidarymas (tai sukelia temperatūros ir drėgmės svyravimus).
• Bandymas padėti viščiukui išsiristi.
• Netinkama viščiukų priežiūra po išsiritimo.

Kur Įsigyti Kiaušinių Perinimui?

Kiaušinių perinimui galima įsigyti iš įvairių šaltinių:

• Tiesiogiai iš ūkininkų: Tai geriausias būdas įsigyti kokybiškų kiaušinių, nes galite būti tikri dėl jų šviežumo ir apvaisinimo. Pavyzdžiui, galite įsigyti kaimiškų, laisvai laikomų vištų kiaušinių.
• Paukščių turguose: Turguose galite rasti įvairių veislių kiaušinių, tačiau svarbu atkreipti dėmesį į jų kokybę ir šviežumą.
• Internetu: Yra daug internetinių parduotuvių, siūlančių kiaušinius perinimui, tačiau prieš perkant verta pasidomėti pardavėjo reputacija.

Taip pat galite įsigyti įvairių veislių kiaušinių: Faverolių kiaušiniai kainuoja 1.5€/vnt, o auksinių feniksų bantamų - 2€/vnt. Taip pat siūlomi žydri / samaniniai (olive egger) mix kiaušiniai.

tags: #broileriu #kiausiniai #perinimui

• Vaikiškas muzikanto rinkinys: pirmi žingsniai muzikoje
• Išsamus vadovas apie vaikiškų automobilinių kėdučių saugumą
• Darželio simbolių reikšmė
• Gimimo datos paieška: žingsnis po žingsnio
• Žaidimai lietuvių kalba